Ricotta- en citroentaart zonder bakken Een snelle taart gemaakt in een paar minuten met een basis van lange vingers en een heerlijke ricotta-, citroen- en roomcrème! Een heerlijk, fris en zomers dessert!!
Als je van citroendesserts houdt, probeer dan ook:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de ricotta- en citroentaart zonder bakken:
vorm 18 cm
- 200 g lange vingers
- 500 ml slagroom
- 250 g ricotta
- 100 g suiker
- citroenaroma
- citroenschil
Stappen
Voor de bereiding van de ricotta- en citroentaart zonder bakken bekijk de video HIER.
Leg een laag lange vingers op de bodem en de rand van de vorm (leg eerst het bakpapier op de bodem). Doe de ricotta, 250 ml room en de citroenaroma in een kom.
Voeg een beetje citroenschil toe, de suiker en klop het op. Doe de verkregen crème in de vorm met de lange vingers erin. Maak het glad.
Zet het een paar uur in de koelkast! Verwijder na een paar uur de vorm en doe de resterende opgeklopte room erbovenop met een spuitzak. Voeg nog wat citroenschil toe en decoreer naar wens!
-
