Rijstspaghetti met groenten
Een Aziatisch recept, heerlijk en tegenwoordig steeds meer gewild door de Italianen! Meestal wordt dit gerecht in een restaurant gegeten, maar ik verzeker je dat je het vanaf nu ook zonder problemen thuis zult bereiden. De rijstspaghetti met groenten zijn echt heel gemakkelijk te bereiden!
Probeer ook:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Aziatisch
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor rijstspaghetti met groenten:
- 1 pakket rijstspaghetti
- 1 courgette
- zonnebloemolie
- 1 ui
- Half paprika
- 1 wortel
- 3 eetlepels sojasaus
Stappen
Voor de bereiding van de rijstspaghetti met groenten bekijk de video HIER.
Allereerst koken we de sojaspaghetti volgens de instructies op de verpakking, (in mijn geval kookte ik ze 3 min in kokend water met het vuur uit). Ondertussen doen we wat olie in een pan, de in reepjes gesneden groenten en laten we ze ongeveer 5 min koken terwijl we af en toe roeren. We laten de rijstspaghetti uitlekken.
we voegen ze toe aan de pan. We mengen goed. We voegen de sojasaus toe en mengen goed.