Rol met ricotta en aardbeien zonder koken
Een rol die zeer eenvoudig gemaakt wordt zonder koken, maar met lange vingers als basis en voor de vulling een zachte room van ricotta en room verrijkt met een laag aardbeien die in de pan zijn gebakken. Een dessert dat heel snel te bereiden is en dat we bij elke gelegenheid kunnen proeven! Als je van aardbeien houdt, probeer dan deze rol!
Probeer ook deze zoete recepten met aardbeien:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8/10
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten voor de rol met ricotta en aardbeien zonder koken:
- 150 g lange vingers
- 100 ml slagroom
- 150 g ricotta
- 60 g suiker
- 100 g aardbeien
- citroenschil
- 200 g aardbeien
- 50 g suiker
- Half citroen
Stappen
De bereiding van de rol met ricotta en aardbeien zonder koken is zeer eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.
-
Allereerst maken we de aardbeien schoon en snijden we ze in plakjes, vervolgens leggen we ze op een vel bakpapier. Voeg de ricotta, suiker, room, citroenschil toe
klop.
Bereiding aardbeien:
Maak de aardbeien schoon en snijd ze, voeg de suiker, het citroensap toe en kook ongeveer 10 minuten.
Laat het mengsel afkoelen.
Dompel de lange vingers in en leg ze op een rij bovenop de aardbeien. Voeg de verkregen room toe en strijk goed glad. Voeg het aardbeienmengsel toe
Rol op. Plaats de verkregen rol enkele uren in de koelkast.
Eet smakelijk!
