Spongecake Koekjes met Nutella
Hoe vaak gebeurt het dat we een taart maken en we hebben stukken Spongecake over die we niet nodig hebben en we weten niet wat we ermee moeten doen?! Omdat ik geobsedeerd ben door voedselverspilling 😅 stel ik een eenvoudig en snel recept voor om de resten van de Spongecake te recyclen!!! Ik zal je meer vertellen, deze koekjes zijn ook erg lekker!
Probeer ook deze koekjes recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Betaalbaar
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8/10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de Spongecake Koekjes met Nutella:
- 170 g spongecake (Restjes)
- 100 g Nutella® (Of iets dergelijks)
- 30 ml melk
- 5 g bakpoeder voor gebak
Stappen
De bereiding van de koekjes met Spongecake en Nutella is heel eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.
-
Hak eerst de restjes Spongecake fijn, voeg het bakpoeder toe en meng. Voeg de Nutella toe en als het te hard is, verwarm het dan lichtjes, voeg dan de fijngehakte spongecake gemengd met het bakpoeder toe.
Voeg de melk toe en meng. Neem een beetje van het mengsel en vorm met de handen balletjes, leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Ga door tot het mengsel op is.
Bak op 180°C gedurende ongeveer 20 minuten.
Eet smakelijk!
