Tiramisù Taartjes – Heerlijke eenpersoonsporties zonder bakken

Zoek je een fris, snel en onweerstaanbaar idee voor de zomer? Deze tiramisù taartjes met Pavesini zijn de perfecte oplossing: romige eenpersoonsporties, zonder bakken, koud te genieten. De knapperige basis van Pavesini wordt afgewisseld met een fluweelzachte mascarponecrème… alles in mini-formaat, mooi om te serveren en makkelijk te bereiden!

Probeer ook deze recepten:

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Goedkoop
Rusttijd: 3 Uren
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 6
Kookmethodes: Zonder bakken
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Zomer, Alle seizoenen

521,20 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 521,20 (Kcal)
Koolhydraten 40,42 (g) waarvan suikers 16,36 (g)
Eiwitten 7,28 (g)
Vet 36,17 (g) waarvan verzadigd 10,33 (g)waarvan onverzadigd 1,93 (g)
Vezels 11,53 (g)
Natrium 101,68 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 135 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten voor de Tiramisù Taartjes – Heerlijke eenpersoonsporties zonder bakken:

6 taartjes

250 g mascarpone
200 ml verse slagroom
2 eetlepels suiker
vanille
2 verpakkingen pavesini
150 ml koffie
1 theelepel cacaopoeder

Stappen

Voor de bereiding van de Tiramisù Taartjes – Heerlijke eenpersoonsporties zonder bakken bekijk de video HIER.

🍃 Voorbereiding
Maak de crème
Klop de goed koude slagroom op. In een andere kom, meng de mascarpone met de suiker en de vanille.
Voeg de opgeklopte slagroom voorzichtig toe aan de crème tot je een luchtig mengsel hebt.
Maak de koffie
Bereid de koffie en laat afkoelen. Voeg desgewenst een beetje likeur toe.
Stel de taartjes samen
Gebruik siliconen muffinvormen of metalen dessert ringen. Leg de Pavesini die snel in de koffie zijn gedompeld op de bodem en aan de zijkanten van de mallen. Voeg een laag mascarponecrème toe,
dan nog een laag gedompelde Pavesini en weer crème. Dek af met folie.
Koel
Plaats enkele uren in de koelkast (of 30 minuten in de vriezer als je haast hebt).
Serveer en decoreer
Haal de taartjes uit de vorm, bestrooi met cacaopoeder en serveer koud. Je kunt ze decoreren met een beetje chocoladeschaafsel, een aardbei of een muntblaadje.
Eet smakelijk!