Vegan geglazuurde chocoladetaart
Een heerlijke chocoladetaart gemaakt zonder eieren, boter of melk, ideaal voor wie intolerant is voor een van deze ingrediënten of ervoor kiest ze niet te eten. Een zeer eenvoudig recept dat we met weinig ingrediënten kunnen bereiden en genieten op elk moment van de dag: ontbijt, snack, tussendoortje, dessert na de maaltijd, het is altijd goed.
Probeer ook deze recepten voor veganistische zoetigheden:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 10/12
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de vegan geglazuurde chocoladetaart:
Vorm 22×22 cm
- 300 g bloem
- 3 eetlepels ongezoet cacaopoeder
- 60 ml plantaardige olie
- 280 ml water
- 200 ml suiker
- vanille
- 8 g bakpoeder
- 1 theelepel bicarbonaat
- 50 g noten
- 100 g jam
- 100 g pure chocolade
- 1 eetlepel ongezoet cacaopoeder
- 3 eetlepels suiker
- 3 eetlepels koffie
- rumaroma
- 3 eetlepels water
- q.b. noten
Stappen
De bereiding van de vegan geglazuurde chocoladetaart is heel eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.
-
In een kom doen we de bloem, suiker, bakpoeder, bicarbonaat en mengen.
We voegen water, olie, een beetje vanille toe en mengen opnieuw. Voeg de cacao toe en meng goed.
Tenslotte voegen we de jam en gehakte noten toe. Doe het verkregen mengsel in de vorm,
maak het glad en bak het op 180° voor ongeveer 40 min.
Bereiding van het glazuur:
In een kom doen we de chocolade, suiker, water, cacao, koffie,
We voegen een beetje rumaroma toe en verwarmen in de magnetron of op het fornuis om alle ingrediënten goed te laten smelten en mengen. Doe het verkregen glazuur op de koude en gesneden taart. Voeg een beetje gehakte noten toe en decoreer naar wens.
Eet smakelijk!
