Vegan ijs met banaan en chocolade
Een vegan en tegelijkertijd dieetvriendelijk ijs gemaakt met slechts drie ingrediënten: bananen, granen en chocolade. Ik wilde deze dagen een beetje op mijn desserts letten, maar zonder er helemaal van af te zien, vooral niet van een lekker fris ijsje, en dus heb ik wat ik in de voorraadkast vond gecombineerd tot dit “ijs” dat mij zeer tevreden heeft gesteld! Fris, lekker en met veel minder calorieën dan een klassiek ijsje! Het kan ook in grote hoeveelheden worden gemaakt en klaar staan in de vriezer voor de hele zomer!
Probeer ook deze zomerse recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer voordelig
- Rusttijd: 4 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4/6
- Kookmethodes: Geen kooktijd
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten voor het vegan ijs met banaan en chocolade:
- 2 bananen
- q.b. Granen
- 100 g pure chocolade
Stappen
De bereiding van het vegan ijs met banaan en chocolade is heel eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.
-
Allereerst prakken we de bananen, hakken we de granen fijn en mengen we ze met de bananen (we passen de hoeveelheid aan door ze beetje bij beetje toe te voegen). We nemen een beetje van het mengsel per keer en vormen het met onze handen terwijl we een stokje in het midden steken.
Zodra ze klaar zijn, plaatsen we ze een paar uur in de vriezer en dompelen we ze vervolgens in gesmolten chocolade voordat we ze weer in de vriezer plaatsen tot gebruik!
Eet smakelijk!
