Vleesspiesjes
Het is bekend dat je in deze dagen de barbecue aan moet steken, bij picknicks en anderszins, dus raad ik je aan om dit jaar te variëren en in plaats van de gebruikelijke steaks deze spiesjes te maken die zeker zeer gewaardeerd zullen worden! Het leuke is dat je ze kunt personaliseren op basis van je eigen smaak! Ik heb ervoor gekozen om ze te maken met schaapsvlees en pittige worstjes, maar als je geen schaapsvlees wilt, kun je gerust het type vlees kiezen dat je voorkeur heeft.
Probeer ook deze recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6/8
- Kookmethodes: Barbecue
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Paasmaandag, Alle seizoenen
Ingrediënten voor de vleesspiesjes:
- rundvlees
- worstjes (Pittig)
Stappen
De bereiding van de vleesspiesjes is heel eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.
-
Kies eerst het vlees dat je het liefst hebt, (ik heb gekozen voor schaapsvlees gezien de tijd van het jaar) maar je kunt ook varkensvlees, kip of kalfsvlees gebruiken! Snijd het vlees in stukjes van de gewenste grootte.
Snijd ook de worstjes in ongeveer dezelfde grootte.
Rijg de stukjes vlees en worstjes afwisselend aan de spiesjes. Natuurlijk moet de bereiding strikt op de barbecue gebeuren ☺️!
Eet smakelijk!
