XXL Vegan Taart
Omdat de vegan taart de favoriete zoetigheid van mijn moeder is, vraagt ze me altijd om veel te maken, dus om mezelf wat werk te besparen 🤣 heb ik ervoor gekozen om een XXL versie te maken zodat ze tevreden is! Het is een geweldig idee als je zoals ik hetzelfde probleem hebt en een taart nooit genoeg is 😂. Als je wilt, kun je het ook vullen met verschillende smaken door verschillende jam of smeerbare crèmes te gebruiken! Iedereen weet dat de taart perfect is op elk moment van de dag, beginnend met het ontbijt en eindigend met het dessert aan het einde van de maaltijd!
Probeer ook deze vegan zoetigheden:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 30
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de XXL vegan taart:
- 900 g meel
- 300 g suiker
- 210 ml zonnebloemolie
- vanille
- 1 zakje bakpoeder
- citroenschil
- 1 theelepel zuiveringszout
- 800 g jam (Naar smaak)
- 300 ml water
Stappen
De bereiding van de XXL vegan taart is erg eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.
In een kom doen we de bloem, suiker, bakpoeder en het zuiveringszout en mengen we. We voegen de olie, water, vanille en citroenschil naar smaak toe.
We mengen en kneden tot een homogeen deeg. We nemen ongeveer 3/4 van het verkregen deeg en rollen het uit, waarbij we indien nodig een beetje bloem gebruiken.
We rollen het op de deegroller en verplaatsen het naar de bakplaat bedekt met bakpapier. We leggen het goed neer
en maken dan gaatjes. We doen de jam erin, verspreiden en egaliseren het goed. We rollen de resterende deeg uit
snijden het in reepjes. We leggen ze er bovenop, gevlochten. Met de restjes maken we koorden en leggen deze rondom de randen. We bakken op 180° ongeveer 50 min.
eet smakelijk!
-
