
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 739,79 (Kcal)
- Koolhydraten 78,53 (g) waarvan suikers 54,82 (g)
- Eiwitten 10,43 (g)
- Vet 46,43 (g) waarvan verzadigd 13,11 (g)waarvan onverzadigd 20,57 (g)
- Vezels 4,79 (g)
- Natrium 266,84 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 200 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring
Zowel de citroencrème met EVO-olie als de gebakken olijven worden in de koelkast bewaard, in goed afgesloten containers, tot maximaal een week