- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
207,88 Kcal
calorieën per portie
- Stroom 207,88 (Kcal)
- Koolhydraten 22,71 (g) waarvan suikers 8,61 (g)
- Eiwitten 8,07 (g)
- Vet 10,11 (g) waarvan verzadigd 3,79 (g)waarvan onverzadigd 2,10 (g)
- Vezels 4,60 (g)
- Natrium 268,41 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Voor een sterkere smaak
Als je een wortelmousse met sterkere smaak wilt, kun je ook een beetje verse, pittige rode peper toevoegen.
