Als je op zoek bent naar een recept voor een lichte maaltijd, gezond en eenvoudig te bereiden, dan ben je hier aan het juiste adres.
Hallo, ik ben Anna en vandaag maak ik Eiwolken, makkelijk en snel recept.
De eieren worden in de oven gebakken en om een zacht en luchtig resultaat te krijgen, moeten de eiwitten stijf worden geklopt.
Als je een extra touch aan dit eenvoudige gerecht wilt geven, voeg dan wat balsamico azijn toe.
Je zult er geen spijt van krijgen.
Vegetarisch recept.
Voor dit recept met weinig stappen en zeer weinig ingrediënten, raad ik aan om naar de video te kijken, omdat deze kort en volledig is.
Wist je dat ik een YouTube-kanaal heb? Je vindt me als Anna foodiamo en je zult veel interessante recepten zien.
Vergeet niet me daar ook te volgen, ik wacht op je!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 1 persoon
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 2 eieren
- 1 snufje fijne zout
- 1 eetlepel balsamico azijn
Bereiding
Scheid de dooiers van de eiwitten;
Klop de eiwitten stijf met een elektrische mixer;
Leg bakpapier op de bakplaat;
Neem met een lepel een hoeveelheid eiwit en plaats het op de bakplaat;
Maak met de lepel een kleine kuil (niet te diep) in het midden van het eiwit en plaats daar de dooier;
Bak 10 minuten op 180°C, of 15 minuten als je ze liever meer doorbakken hebt;
Wacht even na het bakken voordat je het opdient;
Voeg het zout toe en indien gewenst wat peper;
Als je wilt, voeg dan wat balsamico azijn toe.
