- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Erg goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 316,35 (Kcal)
- Koolhydraten 17,84 (g) waarvan suikers 0,48 (g)
- Eiwitten 13,18 (g)
- Vet 21,36 (g) waarvan verzadigd 5,52 (g)waarvan onverzadigd 14,94 (g)
- Vezels 0,61 (g)
- Natrium 726,28 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 54 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring
Het bladerdeeg met rauwe ham en mozzarella moet onmiddellijk worden gegeten om de knapperigheid van het bladerdeeg niet te verliezen.
Adviezen
Als je geen keramische balletjes hebt, kun je gedroogde kikkererwten of bonen gebruiken, maar hergebruik ze niet.
In plaats van rucola kun je je favoriete sla gebruiken.
In plaats van bladerdeeg kun je korstdeeg gebruiken, maar het zal niet hetzelfde effect hebben.
Om de hartige taart met rauwe ham en mozzarella nog lekkerder te maken, kun je buffelmozzarella gebruiken in plaats van gewone mozzarella.
Volg me op sociale media
YOUTUBE: al mijn videorecepten
INSTAGRAM: foto’s en het dagelijks leven
Als je al mijn recepten wilt ontvangen, meld je dan aan voor de NIEUWSBRIEF, het is gratis: ga naar het inschrijvingsformulier.
LAAT ONS IN CONTACT BLIJVEN!
