Cursus: Tweede cursussen

Gevulde uien gegratineerd

Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Tofu burgers gebakken in de pan

Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Balletjes met aardappelen uit de oven

Tweede cursussen, Unieke gerechten
Gevulde aubergines

Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Koteletten met vlees op pizzaiola-wijze

Sauzen en Gravies, Tweede cursussen, Unieke gerechten
Hartige taart met ricotta en lente-ui

Hartige Taarten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Kikkererwten met olijven gebakken in een pan

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten
Worst met champignons en aardappelen uit de oven

Tweede cursussen, Unieke gerechten
Geroosterde aardappelen met peterselie, salie en spek

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Baccalà alla ghiotta, klaar in 15 minuten

Tweede cursussen, Unieke gerechten