Cursus: Tweede cursussen

Recept voor Siciliaanse Tonno Ammuttunato

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Recept voor gegrilde verse tonijn

Tweede cursussen, Unieke gerechten
Recept voor in de oven gebakken ricotta omelet

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Lever in zoetzure saus eenvoudig recept

Tweede cursussen, Unieke gerechten
Recept voor gevulde gegrilde aubergines

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Recept voor paprika’s gevuld met aardappelen en gerookte scamorza

Tweede cursussen, Unieke gerechten
Recept voor ovengebakken courgette- en wortelburgers

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Recept ovengebakken courgettespiesjes

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Recept gehaktballen alla pizzaiola in de pan gebakken

Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Recept voor gegratineerde koolrolletjes uit de oven

Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten