Cursus: Voorgerechten

Recept koude mediterrane pasta, een explosie van smaak en aroma’s

Bijgerechten, Hoofdgerechten, Unieke gerechten, Voorgerechten
Aubergines alla pizzaiola gebakken in de pan

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Recept voor Siciliaanse Tonno Ammuttunato

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Recept koude pastasalade

Bijgerechten, Hoofdgerechten, Unieke gerechten, Voorgerechten
Recept voor in de oven gebakken ricotta omelet

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Recept voor gevulde gegrilde aubergines

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Recept voor ovengebakken courgette- en wortelburgers

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Recept ovengebakken courgettespiesjes

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Recept gevulde brioche met ingrediënten per lepel en zonder rijzen

Gezuurd, Pizza’s en Focaccia, Unieke gerechten, Voorgerechten
Recept gehaktballen alla pizzaiola in de pan gebakken

Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten