Vandaag maken we de spookachtige Halloween-pizza, een heerlijk griezelige pizza! Perfect voor Halloween, eenvoudig te maken en leuk om te versieren. De champignons maken deze pizza nog smaakvoller en met een beetje fantasie kun je het in een echt ‘spookachtig’ meesterwerk veranderen! Hieronder voeg ik enkele recepten met pompoen toe, perfect voor deze tijd en erg lekker.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Halloween
Ingrediënten voor de spookachtige Halloween-pizza
- 4 pizzadeeg
- 200 g tomatenpuree
- 250 g mozzarella voor pizza
- 20 champignons (klein)
- 8 eetlepels extra vergine olijfolie
- q.b. zout
Benodigdheden voor de griezelige Halloween-pizza
- 1 Bakplaat
- 1 Mes
- 1 rietje
Stappen voor de spookachtige Halloween-pizza
Om de spookachtige Halloween-pizza te maken, begin met het halveren van de champignons.
Maak met het rietje twee gaatjes in de bovenkant van de champignons: dit zullen de ogen zijn.
Maak met een scherp mes een X-tekentje onder de ogen: dit is de neus.
Maak met het mes een horizontale inkeping en
vervolgens verticale inkepingen, dit is de mond.
Het resultaat zal een schedel zijn.
Ga nu verder met het samenstellen van de pizza: smeer 2 eetlepels tomatenpuree, al gekruid met zout en extra vergine olijfolie, op de pizzabodem.
Voeg de mozzarella toe en
tot slot 10 champignons voor pizza.
Bak in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 15-20 minuten en serveer nog warm.
De pizza kan tot 2 dagen in de koelkast worden bewaard, in een luchtdichte bak. Verwarm hem in de oven of airfryer om de knapperigheid terug te krijgen.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Is het mogelijk om het zonder mozzarella te maken?
Ja, je kunt de mozzarella vervangen door veganistische kaas of geraspte gezouten ricotta voor een andere versie.
Hoe kan ik het ‘enger’ maken?
Gebruik gesneden olijven om monsterlijke ogen te creëren, paprika’s in de vorm van een mond of kaasuitknipsels in de vorm van geesten.
Kan ik het in de airfryer bakken?
Ja, als je een ruim model hebt! Bak op 200°C gedurende ongeveer 10-12 minuten, waarbij je de goudkleurige onderkant controleert.
