Rol met lange vingers en aardbeien! Met 5 ingrediënten maak je een mega rol met lange vingers en aardbeien! Zonder oven
Zonder bakken, makkelijk en snel te bereiden, perfect dessert na de lunch of diner, ideaal voor zondag.
De rol is ook een ideaal dessert voor de zomer, omdat hij gemakkelijk een paar dagen in de koelkast kan worden bewaard. Je hoeft hem alleen maar in de folie te laten waarin hij moet worden gewikkeld om zijn vorm te behouden. Hij is gemakkelijk te snijden en dat maakt hem erg aantrekkelijk als hij wordt geserveerd, omdat hij de vorm aanneemt van een echte draaikolk van lekkernij.
Het recept voor de rol met lange vingers is heel eenvoudig, het is snel te bereiden en de room is perfect voor degenen die van deze combinatie en koekjesdesserts houden.
De rol is een heerlijk dessert dat ruim van tevoren kan worden bereid en dat echt bij iedereen in de smaak valt, probeer het maar!
Hij is gemakkelijk te snijden en dat maakt hem erg aantrekkelijk als hij wordt geserveerd, omdat hij de vorm aanneemt van een echte draaikolk van lekkernij.
Dus, hier is het recept voor jou, compleet met stapsgewijze uitleg en foto’s!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 6 Uren
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 6Personen
- Kookmethodes: Zonder bakken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
- Stroom 467,38 (Kcal)
- Koolhydraten 39,06 (g) waarvan suikers 24,22 (g)
- Eiwitten 6,30 (g)
- Vet 33,09 (g) waarvan verzadigd 11,30 (g)waarvan onverzadigd 1,90 (g)
- Vezels 1,15 (g)
- Natrium 60,91 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
Rol met lange vingers
- 16 lange vingers
- 250 g mascarpone
- 200 g verse slagroom
- 70 g poedersuiker
- 1/2 theelepel vanille
- n.v.t. aardbeien
- 200 ml melk
- n.v.t. munt (vers optioneel)
- n.v.t. citroen (geraspte schil optioneel)
Hulpmiddelen
- Elektrische kloppers
- Voedselfolie
Stappen
Rol met lange vingers en aardbeien
Dompel de lange vingers in de melk en leg ze vervolgens op een werkblad bedekt met folie. (zorg ervoor dat u ze niet te veel doordrenkt).
(Dompel ze precies goed, niet te veel, niet te weinig, de lange vingers moeten buigen, niet breken).
Meng in een kom de mascarpone met de slagroom, de poedersuiker, de vanille en de citroenschil.
Smeer de crème over de lange vingers.
(Bewaar een beetje crème in de koelkast, die we later nodig hebben voor de decoratie).
Plaats de aardbeien in het midden.
(Probeer aardbeien van dezelfde grootte en hoogte te vinden).
Rol de rol vervolgens op met behulp van de folie en geef hem bijna de vorm van een piramide.
Zet minstens zes uur in de koelkast.
(Of laat ongeveer 1/2 uur in de vriezer rusten).
Versier voor het serveren met de resterende crème, vers fruit en een paar muntblaadjes.
Als je wilt, kun je bestrooien met poedersuiker.
Eet smakelijk.
Advies
Advies
De rol blijft een paar dagen goed in de koelkast als hij bedekt is.
Je kunt de aardbeien vervangen door dezelfde hoeveelheid bosbessen, bramen of frambozen.
Als je dit recept lekker vond, klik dan op veel sterren, bedankt!
Ik nodig je uit om fan te worden van mijn Facebook-pagina om op de hoogte te blijven van mijn nieuwe recepten en contact met me te houden.
Ik wacht op je in mijn groep: https://www.facebook.com/groups/488624465780860
of op mijn pagina: https://www.facebook.com/gustoamoreefantasie
Ga terug naar Home pagina
Ga terug naar Home pagina
