Worst met uien met kruiden in de pan, zo bereid zijn ze echt een knaller, ze blijven sappig en mals, een origineel en perfect tweede gerecht als we van stevige smaken houden.

En het is niet alleen lekker en smaakvol: het is ook heel gemakkelijk en snel te bereiden! Kortom, het perfecte last-minute gerecht wanneer we snel een lunch of diner moeten organiseren.

Om het op tafel te zetten, hebben we maar een paar ingrediënten en weinig tijd nodig, wat het recept heel veelzijdig en geschikt maakt voor doordeweeks koken.

Hoofdgerecht en bijgerecht in één enkel gerecht, zacht en uitnodigend, maar goed gebakken en smaakvol: dat is wat je op tafel brengt als je mijn heerlijke recept probeert.

Iedereen houdt van worstjes, als het enige waar je je zorgen over maakt de uien zijn, geef ik je een tip: probeer dit gerecht minstens één keer en ontdek een smaakbom die je zal verrassen!

Een gerecht zonder seizoen omdat het altijd heerlijk is! Of je het nu als tweede gerecht wilt eten of een broodje ermee wilt vullen, de worst met uien is een echte lekkernij! 

De goudgele uien, met hun zoete en delicate smaak, passen uitstekend bij wijn en verrijken dit gerecht met smaak en kleur.

Dit is een recept dat zich leent voor veel variaties: in plaats van varkensworsten kunnen we bijvoorbeeld kalkoen- of kipworsten gebruiken en we kunnen ze in stukjes snijden. Ook de keuze van de uien is helemaal vrij: als we niet van de goudgele houden, zijn de rode ook prima.

Als worst heb ik de luganega gebruikt, een verse, lange en dunne worst die in stukjes van ongeveer 10 cm is gesneden, maar de klassieke worst is ook prima.

Kom op, laten we gaan koken en laat me weten of het je bevallen is!