Het voorstel van vandaag is de Zalmpakketjes met kaas gearomatiseerd met sinaasappel, een voorgerecht dat zeer gemakkelijk te maken is, en bovendien smakelijk, eenvoudig, snel en origineel. Ideaal om te serveren als een van de voorgerechten tijdens het kerstdiner of de kerstlunch of voor aperitief of een buffet. Het kost echt weinig tijd om het te maken en het op tafel te zetten zal zeker een succes zijn. Voor dit recept heb ik gerookte zalm en smeerkaas gebruikt, die ik heb gearomatiseerd met sinaasappelsap.
Je kunt ook lezen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 197,87 (Kcal)
- Koolhydraten 2,07 (g) waarvan suikers 1,55 (g)
- Eiwitten 16,14 (g)
- Vet 13,95 (g) waarvan verzadigd 0,63 (g)waarvan onverzadigd 1,63 (g)
- Vezels 0,38 (g)
- Natrium 1.065,93 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 105 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor Zalmpakketjes met kaas gearomatiseerd met sinaasappel
- 200 g gerookte zalm
- 150 g smeerkaas
- 1 theelepel sinaasappelsap
- 8 korrels roze peper
- naar smaak sla
- 1 schijf sinaasappel
Benodigdheden voor Zalmpakketjes met kaas gearomatiseerd met sinaasappel
- 1 Kom
- 1 Dienblad
Bereidingswijze voor Zalmpakketjes met kaas gearomatiseerd met sinaasappel
Doe de smeerkaas in een kom en maak het zacht met het sinaasappelsap, door het met een vork te mengen.
Naar smaak kan er ook een beetje geraspte schil van de vrucht worden toegevoegd, maar alleen het oranje deel en als de sinaasappel biologisch is.
Meng goed totdat het sinaasappelsap in de kaas is opgenomen en het romiger is geworden.
Leg de zalmplakken op een snijplank en smeer er de met sinaasappel gearomatiseerde kaas overheen.
Rol de visplakjes op en leg ze op een serveerschaal, waar eerder wat sla is verspreid.
Voeg op elke rol enkele roze peperkorrels toe. Snijd een dunne schijf sinaasappel, verdeel deze in vier stukken en leg elk driehoekje naast de pakketjes.
Deze heerlijke vispakketjes kunnen ook op de tafel worden gepresenteerd tijdens Kerstmis, Nieuwjaar en Pasen.
Eet smakelijk!
Volg mij op sociale media
Ik nodig je uit om je te abonneren op mijn YOUTUBE-KANAAL en de meldingen in te schakelen, zodat je op de hoogte bent van de publicatie van mijn videorecepten.
Als je fan wilt worden van mijn Facebook-pagina om op de hoogte te blijven van mijn nieuwe recepten en in contact met mij te blijven, klik dan HIER en geef een LIKE.
Annamaria tussen oven en fornuis is ook op Instagram Pinterest en Twitter, volg me talrijk.
Je kunt PUSH-MELDINGEN inschakelen om gratis mijn recepten op je smartphone te ontvangen. Het inschrijfformulier bevindt zich rechtsboven.
BEDANKT VOOR UW AANDACHT EN VEEL SURFPLEZIER.
Ik nodig je uit om je te abonneren op mijn YOUTUBE-KANAAL en de meldingen in te schakelen, zodat je op de hoogte bent van de publicatie van mijn videorecepten.
Als je fan wilt worden van mijn Facebook-pagina om op de hoogte te blijven van mijn nieuwe recepten en in contact met mij te blijven, klik dan HIER en geef een LIKE.
Annamaria tussen oven en fornuis is ook op Instagram Pinterest en Twitter, volg me talrijk.
Je kunt PUSH-MELDINGEN inschakelen om gratis mijn recepten op je smartphone te ontvangen. Het inschrijfformulier bevindt zich rechtsboven.
BEDANKT VOOR UW AANDACHT EN VEEL SURFPLEZIER.
