Deze bladerdeeghapjes met savoiardi gevuld met Nutella zijn echt heerlijk, en bovendien zijn ze zo makkelijk en snel te maken. In minder dan een half uur heb je een perfect tussendoortje voor de middag of een ontbijtje voor de ochtend klaar. Ik had een pak savoiardi over van de laatste tiramisù die ik had gemaakt, dus begon ik een recept te zoeken om ze op te maken en vond ik deze heerlijke hapjes. Nou, ik was er meteen verliefd op en ik zei natuurlijk tegen mezelf: Dit recept moet absoluut gemaakt worden!
De procedure is eenvoudig. Als je geen tijd hebt om het bladerdeeg zelf te maken, kun je het kant-en-klaar kopen, vier rechthoeken maken, de savoiardi in melk dompelen, ze vullen met Nutella en dan sluiten tot een hapje om vervolgens in de oven te bakken op 200° voor ongeveer 20 minuten.
Laat me weten of je het recept leuk vond! Tot gauw, Susy.
Hier zijn nog meer recepten voor je:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 stuks
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 367,73 (Kcal)
- Koolhydraten 32,49 (g) waarvan suikers 4,52 (g)
- Eiwitten 5,14 (g)
- Vet 24,17 (g) waarvan verzadigd 4,79 (g)waarvan onverzadigd 18,15 (g)
- Vezels 1,18 (g)
- Natrium 154,88 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 75 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor 4 bladerdeeghapjes met savoiardi
- 1 rol bladerdeeg
- 8 savoiardi
- naar smaak Nutella®
- naar smaak melk (om het oppervlak te bestrijken)
Hoe maak je bladerdeeghapjes met savoiardi
De procedure is makkelijk en snel, dus ik zet de oven meteen op 200 graden.
Ik rol het bladerdeeg uit, snijd het in vier rechthoeken met een deegroller of een mes. Op de helft van elke rechthoek maak ik drie kleine inkepingen. Ik dompel twee savoiardi in melk en leg ze op het deel zonder inkepingen, leg er een paar theelepels Nutella op en vouw het rechthoekige bladerdeeg over zichzelf en druk de randen goed aan met een vork. Ik bak in de oven op 200° voor ongeveer 15/20 minuten, tot goudbruin. Eenmaal gebakken laat ik ze afkoelen, bestrooi ze licht met poedersuiker en dan… ze zullen snel verdwijnen 😉!
