De chocolade kerstdennenappels zijn een makkelijk, heerlijk en indrukwekkend recept!
Een ongekookt snoepje perfect om de feesttafel te versieren, te gebruiken als middelpunt of als plaatskaart, maar ook als zoete gedachte om cadeau te geven.
Het deeg is eenvoudig en snel: droge koekjes, cacao, suiker, melk en boter, net als voor de kokosballetjes en pure chocolade, en ze worden versierd met de chocolade bootvormige ontbijtgranen, die de vorm van echte dennenappels geven.
Ze zijn ook perfect om met kinderen te maken en je zult zien dat ze het geweldig zullen vinden om ze te vormen en te versieren!
Laten we ze samen maken: ik schrijf je meteen het recept op.
Tot snel,
Susy 🎅
Ik laat je andere kerstrecepten achter:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6 Stuks
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis, Oudejaarsavond
Ingrediënten voor de Kerstdennenappels
- 200 g koekjes, zandkoekjes
- 120 g suiker
- 30 ongezoet cacaopoeder
- 100 g boter
- 25 ml melk
- n.v.t. ontbijtgranen (Ik gebruikte Coco pops)
- n.v.t. poedersuiker
Je hebt nodig
- Hakmolen
- Kom
- Spatel
- Steelpan om de boter te smelten
- Mes om het deeg te verdelen
- Bakpapier
- Dienblad om de dennenappels te plaatsen
Werkwijze voor de Kerstdennenappels
1. Smelt de boter en zet apart.
2. Maal de koekjes in de hakmolen tot een fijne bloem, doe ze dan in een kom en voeg de suiker en cacao toe. Meng met een spatel of met de handen.
3. Voeg de gesmolten boter en melk toe, kneed dan met de spatel tot je een zacht en homogeen mengsel krijgt.
4. Leg het deeg op het bakpapier en vorm het met de handen tot een deegrol. Verdeel het met een mes in zes gelijke delen en maak er balletjes van.
5. Vorm met de handen elke bal tot een kleine piramide: dit wordt de basis van de chocolade kerstdennenappels.
6. Plaats de chocolade bootvormige ontbijtgranen (zoals Coco Pops) van de basis tot de punt om het effect van echte dennenappels te krijgen.
7. Zodra ze klaar zijn, leg je ze op een bord en bestrooi je ze met poedersuiker voor het typische “sneeuw” effect.
Prachtig, geurig en heerlijk: de chocolade kerstdennenappels zijn ook perfect als zelfgemaakt cadeau of om de feesttafel te versieren! 🎄
Bewaring en handige tips
De chocolade kerstdennenappels kun je een paar dagen in de koelkast bewaren, afgesloten in een luchtdichte container of afgedekt met huishoudfolie.
Ik raad aan om ze 10-15 minuten voor het serveren uit de koelkast te halen, zodat ze weer zacht en heerlijk worden.
Glutenvrije variant: vervang de droge koekjes door glutenvrije koekjes en zorg ervoor dat ook de chocolade ontbijtgranen glutenvrij zijn.
Frisse touch: voor een intensere geur kun je aan het deeg de geraspte schil van een sinaasappel of een paar druppels vanille-essence toevoegen.
Je kunt ze verpakken in doorzichtige zakjes, vastgebonden met een lintje, voor een zoete zelfgemaakte kerstgedachte: ze zullen een origineel en gewaardeerd cadeau zijn!
Veelgestelde vragen over de Kerstdennenappels
Kan ik andere ontbijtgranen gebruiken?
Natuurlijk! Je kunt elke chocolade ontbijtgranen in bootvorm of gepoft gebruiken, zolang het maar knapperig is om het dennenappel effect te creëren.
Kun je ze invriezen?
Beter van niet: de kou kan de knapperigheid van de ontbijtgranen verpesten. Ik raad aan om ze alleen in de koelkast te bewaren.
