Kerstdennenappels met chocolade zijn een eenvoudig, lekker en spectaculair recept!
Een ongekookt snoepje dat perfect is om de feesttafel te versieren, als middelpunt of plaatskaart, maar ook als zoet cadeautje.
Het deeg is eenvoudig en snel: droge koekjes, cacao, suiker, melk en boter, net als voor de kokos- en pure chocoladeballetjes, en ze worden versierd met de bootvormige chocoladegranen, die de vorm van echte dennenappels geven.
Ze zijn ook perfect om samen met kinderen te maken en je zult zien dat ze het ontzettend leuk vinden om ze te vormen en te versieren!
Laten we ze samen maken: ik schrijf het recept meteen op voor je.
Tot snel,
Susy 🎅
Ik laat je nog wat andere kerstrecepten achter:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer voordelig
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6 Stuks
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst, Oudejaarsavond
Ingrediënten voor de Kerstdennenappels
- 200 g koekjes, zandkoekjes
- 120 g suiker
- 30 ongezoet cacaopoeder
- 100 g boter
- 25 ml melk
- q.b. granen (Ik heb Coco Pops gebruikt)
- q.b. poedersuiker
Je hebt nodig
- Keukenmachine
- Kom
- Spatel
- Klein pannetje om de boter te smelten
- Mes om het deeg te verdelen
- Bakpapier
- Dienblad om de dennenappels op te leggen
Werkwijze voor de Kerstdennenappels
1. Smelt de boter en zet deze apart.
2. Maal de koekjes fijn in de keukenmachine tot een fijn meel, doe ze vervolgens in een kom en voeg de suiker en cacao toe. Meng met een spatel of met je handen.
3. Voeg de gesmolten boter en melk toe, en meng met de spatel tot een zacht en homogeen mengsel.
4. Leg het deeg op het bakpapier en druk het met de handen samen tot een deegbal. Verdeel deze met een mes in zes gelijke delen en maak er balletjes van.
5. Vorm met je handen elke bal tot een kleine piramide: dit wordt de basis van de kerstdennenappels met chocolade.
6. Steek de bootvormige chocoladegranen (zoals Coco Pops) van de basis tot aan de top, om het effect van echte dennenappels te creëren.
7. Zodra ze klaar zijn, leg je ze op een bord en bestrooi je ze met poedersuiker voor het typische “sneeuw”-effect.
Prachtig, geurend en lekker: de kerstdennenappels met chocolade zijn ook perfect als zelfgemaakt cadeau of om de feesttafel mee te versieren! 🎄
Bewaren en nuttige tips
Kerstdennenappels met chocolade kunnen in de koelkast worden bewaard voor een paar dagen, afgesloten in een luchtdichte container of afgedekt met huishoudfolie.
Ik raad aan om ze 10-15 minuten voor het serveren uit de koelkast te halen, zodat ze weer zacht en lekker worden.
Glutenvrije variant: vervang de droge koekjes door glutenvrije koekjes en zorg ervoor dat ook de chocoladegranen glutenvrij zijn.
Verfrissend effect: voor een intensere geur kun je aan het deeg de geraspte schil van een sinaasappel of een paar druppels vanille-essence toevoegen.
Je kunt ze in doorzichtige zakjes verpakken, afgesloten met een lintje, voor een zelfgemaakt kerstcadeautje: ze zullen een origineel en gewaardeerd cadeau zijn!
Veelgestelde vragen over de Kerstdennenappels
Kan ik andere granen gebruiken?
Jazeker! Je kunt elk bootvormig of gepoft chocoladegraan gebruiken, zolang het maar knapperig is om het dennenappel-effect te creëren.
Kunnen ze worden ingevroren?
Beter van niet: de kou maakt de granen minder knapperig. Ik raad aan ze alleen in de koelkast te bewaren.
