Pandoro- en Nutella-truffels zijn een smakelijk, gemakkelijk, snel recept en perfect voor het recyclen van pandoro-restjes. Ze zijn zo heerlijk dat ze in een oogwenk verdwijnen, dus mijn advies is om er wat meer te maken door de porties te verdubbelen, want ze zijn verslavend! Ik maakte deze truffels met abrikozenjam en Nutella en ik heb ze gearomatiseerd met rum, natuurlijk kun je deze vervangen door een andere likeur of, als er kinderen zijn, met melk of vruchtensap. Laten we samen deze heerlijke truffels maken en ik verwacht je op mijn Facebook pagina, op mijn Instagram profiel, op TikTok, op Pinterest en op mijn YouTube kanaal met mijn video’s voor een groet en een opmerking.
Tot snel, Susy
Hier zijn ook andere recepten😜👇
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 10
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Stroom 74,19 (Kcal)
- Koolhydraten 9,29 (g) waarvan suikers 4,62 (g)
- Eiwitten 1,67 (g)
- Vet 3,40 (g) waarvan verzadigd 1,94 (g)waarvan onverzadigd 0,05 (g)
- Vezels 0,31 (g)
- Natrium 47,11 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 20 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor de pandoro- en Nutella-truffels
- 150 g pandoro
- 30 g abrikozenjam
- 2 eetlepels Nutella®
- 1 eetlepel witte rum (of andere likeur)
- q.b. hazelnootkrokant
- q.b. geraspte kokos (rapè)
- q.b. pistachekrokant
Je hebt nodig
- Kom
- Papieren vormpjes
Ik maak de pandoro- en Nutella-truffels
Verkruimel de pandoro in een kom en mix het fijn met een mixer.
Voeg de abrikozenjam, de rum en de Nutella toe. Meng tot je een homogeen en niet te plakkerig deeg hebt.
Neem met je handen een noot van het deeg, vorm een balletje en rol het door het hazelnootkrokant, of door het pistachekrokant of door de geraspte kokos, plaats de pandoro- en Nutella-truffel in een papieren vormpje en ga verder met de rest van het deeg. Heel gemakkelijk, onze truffels zijn klaar om geserveerd en geproefd te worden.
Bewaren
Je kunt de pandoro- en Nutella-truffels bewaren in een luchtdichte container voor maximaal 2/3 dagen.
Ga terug naar de HOME PAGE
