Vandaag bied ik jullie een heerlijke kopje romige warme chocolademelk aan. Wat denk je ervan? Het onmiskenbare aroma, de zoetheid en de romigheid zullen je veroveren. Het recept is eenvoudig, snel en in een paar minuten kun je genieten van een romige en dikke warme chocolademelk zoals die van het café, maar dan zelfgemaakt en puurer!
Slechts een paar ingrediënten, zoals melk, cacao, chocolade en suiker, geven ons een heerlijke comfort food. Bovendien kun je het naar wens verrijken, bijvoorbeeld met klodders slagroom, met pistachenoten of hazelnoot stukjes en genieten met onze favoriete koekjes, zoals bijvoorbeeld de zachte honingkoekjes!
Zullen we het samen klaarmaken? Doe je schort om en pak de garde.
Tot snel, Susy.
Ik laat je ook deze recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2 kopjes
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Stroom 361,99 (Kcal)
- Koolhydraten 46,05 (g) waarvan suikers 29,43 (g)
- Eiwitten 11,09 (g)
- Vet 18,83 (g) waarvan verzadigd 11,26 (g)waarvan onverzadigd 6,56 (g)
- Vezels 7,55 (g)
- Natrium 5,80 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 225 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor de romige warme chocolademelk
- 400 ml volle melk
- 50 g pure chocolade 65%
- 30 g ongezoet cacaopoeder
- 20 g suiker
- 10 g maïszetmeel (maizena)
- 1 theelepel vanille-extract
Je hebt nodig
- Kleine pan
- Handgarde
Bereid de romige warme chocolademelk
Hak de chocolade en zet apart. Giet in de antiaanbakpan de koude melk, voeg de suiker, maizena, cacaopoeder en vanille-extract toe, meng goed met een handgarde om klontjes te verwijderen.
Zet de pan op het vuur en breng aan de kook (dit duurt ongeveer 3 minuten), blijf voortdurend roeren met de garde en voeg de gehakte chocolade toe, roer om goed te laten smelten en wanneer onze romige warme chocolademelk de gewenste consistentie heeft bereikt, zet het fornuis uit. Giet in de kopjes en geniet van mijn romige warme chocolademelk.
Advies
Proef de warme chocolademelk aan het einde van het koken zodat je meer suiker kunt toevoegen als je het zoeter wilt.
Ik wacht op je op mijn pagina Facebook op mijn profiel Instagram TikTok op Pinterest en op mijn kanaal YouTube met mijn video’s voor een groet en een opmerking.
Ik wacht op je op mijn pagina Facebook op mijn profiel Instagram TikTok op Pinterest en op mijn kanaal YouTube met mijn video’s voor een groet en een opmerking.
Ga terug naar de HOME PAGE
