Zachte en snelle 7-potjes taart: het recept met yoghurt zonder weegschaal

De 7-potjes taart is een van de eenvoudigste en snelste recepten om te maken. Ik hoorde er vaak over, dus besloot ik het te proberen… en het was een groot succes!
Het is een zachte, delicate en geurige taart, perfect voor ontbijt, tussendoortje of met een kopje thee. Iedereen houdt ervan, zowel volwassenen als kinderen, en het is echt in een paar minuten klaar.
Het bijzondere? Je gebruikt het potje van de yoghurt als maat voor alle ingrediënten, dus je hebt geen weegschaal nodig. En je kunt de yoghurt kiezen die je wilt: naturel, met fruit, koffie of pistache. Elke variant heeft zijn eigen geur en smaak!
Als je op zoek bent naar een eenvoudig maar altijd perfect dessert, dan is deze taart iets voor jou.

Tot snel, Susy

Ik geef je ook andere recepten om te proberen:

idolcidisusy Zeven potjes taart
  • Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Bereidingstijd: 15 Minuten
  • Porties: 10
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
365,84 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 365,84 (Kcal)
  • Koolhydraten 55,34 (g) waarvan suikers 27,05 (g)
  • Eiwitten 6,31 (g)
  • Vet 15,29 (g) waarvan verzadigd 3,32 (g)waarvan onverzadigd 11,34 (g)
  • Vezels 4,95 (g)
  • Natrium 149,75 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 88 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten voor de Zeven potjes taart

  • 1 potje Yoghurt
  • 3 potjes Bloem
  • 2 potjes Suiker
  • 3 Eieren
  • 1 potje Arachideolie
  • 1 snufje Zout
  • 1 zakje Bakpoeder

Je hebt nodig:

  • Kom
  • Garde
  • Spatel
  • Bakvorm van 24 cm

Bereiding van de Zeven potjes taart

  • Met de elektrische mixer klop ik de eieren met de suiker tot ik een mooie luchtige crème krijg, nu voeg ik de yoghurt toe terwijl ik blijf kloppen.

    idolcidisusy
  • Vervolgens de arachideolie of gesmolten boter en ik blijf op een lagere snelheid kloppen.

    Met de hand meng ik de bloem, het gezeefde bakpoeder en de geraspte citroenschil (optioneel).

    idolcidisusy
  • Ik giet het beslag in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm van 24 cm, en bak het dan in de oven op 180°C gedurende ongeveer 45 minuten.

    Als het gaar is, haal ik het uit de oven, laat het goed afkoelen en proef het eindelijk

Als je dit recept lekker vond, probeer dan ook de zachte ringcake!

Author image

idolcidisusy

idolcidisusy is de blog van Tiziana, banketbakker en foodblogger. Recepten voor eenvoudige en heerlijke desserts, stap voor stap uitgelegd: taarten, zachte cakes, cheesecakes en desserts voor elke gelegenheid.

Read the Blog