Kipvleugels in de heteluchtfriteuse, light en heerlijk, gaar in 20 minuten. Goedkoop, smakelijk en snel te bereiden: de krokante kipvleugels uit de heteluchtfriteuse zijn een origineel en smaakvol idee om kip te bereiden en een snel tweede gerecht zonder stress op tafel te zetten! Zeker herinner je je de vele recepten met kipvleugels: van die met paprika, tot die met citroen gebakken in de pan, maar we hebben ze ook gefrituurd in de heteluchtfriteuse met een krokant paneerlaagje, gebakken in barbecuesaus in de pan en geglazuurd met paprikapoeder in de heteluchtfriteuse. En eigenlijk zijn de recepten voor dit stuk vlees, dat vaak weinig wordt gewaardeerd, echt talrijk, dus vandaag vertel ik jullie hoe je kipvleugels in de heteluchtfriteuse bereidt, met een eenvoudig, lekker, super snel en ook light recept, dat je kunt serveren met een lichte mayonaise met hardgekookte eieren en yoghurt of met een mayonaise met gepasteuriseerde eieren. Laten we nu naar de keuken gaan, maar voordat we gaan koken, wil ik je eraan herinneren dat je, als je op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, mijn Facebookpagina kunt volgen (hier) en mijn Instagramprofiel (hier).
Bekijk ook:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Kookplaat
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor kipvleugels in de heteluchtfriteuse
- 1 kg kipvleugels (reeds schoongemaakt en verdeeld)
- 50 ml witte wijn
- 1 takje rozemarijn (optioneel)
- 3 blaadjes laurierblad
- 1 teentje knoflook
- q.b. kruidmix voor gebraden vlees (met zout)
- 4 scheuten extra vergine olijfolie
Gereedschap
- Heteluchtfriteuses
- Kom
Bereiding
Om kipvleugels in de pan te bereiden kun je al gehalveerde, schoongemaakte vleugels kopen of ze heel kopen. In dat geval moet je ze schoonmaken en vaak ook afbranden om eventuele restveren te verwijderen.
Als de vleugels klaar zijn, verzamel ze in een kom, voeg het gepelde en geplette teentje knoflook toe, laurier, rozemarijn en de kruidenmix voor gebraden vlees waarin al zout zit.
Besprenkel met de wijn, meng en als je tijd hebt, laat 20 minuten marineren in de koelkast voor iets meer smaak en geur; anders sla je deze stap over. Leg de vleugels op het rooster van de heteluchtfriteuse en bak op 200°C gedurende 20 minuten, waarbij je de vleugels één of twee keer schudt, rechtstreeks met de mand, tijdens het koken. Zodra ze gaar zijn, haal je ze uit de mand en geniet je ervan.
De in de heteluchtfriteuse bereide kipvleugels moeten heet geserveerd en direct gegeten worden, zodat ze zacht blijven en je er niet mee kunt stoppen. Als je van tevoren moet plannen, bak ze dan 15 minuten, haal ze eruit, dek af met folie en voltooi de bereiding vlak voordat je aan tafel gaat.
Bewaren en tips
Bewaar de overgebleven kipvleugels uit de heteluchtfriteuse goed afgesloten in een luchtdichte doos en maximaal 24 uur; verwarm ze voordat je ze weer eet.
Als je op de hoogte wilt blijven van mijn recepten, volg me op:
Pinterest; Twitter;YouTube;TikTok.
Van hieruit kun je terug naar de HOME en de nieuwe recepten ontdekken!
