De taart met ananas en walnoten is een gemakkelijk en snel te bereiden dessert. Uitstekend voor het ontbijt, vanwege de aanwezigheid van ananas die helpt vet te verbranden en walnoten die olie bevatten dat vele voordelen biedt voor ons lichaam. Ook ideaal voor een snack en als een nagerecht om te begeleiden met een goede Engelse room. (Het recept, als je het wilt proberen, vind je door te klikken hier). Als je het nog nooit hebt geproefd, raad ik je aan het te proberen.
Ik laat hieronder meer zoete recepten achter om te proberen.

- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8/10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten Taart met ananas en walnoten
- 280 g bloem 00
- 120 g zonnebloemolie (kamertemperatuur)
- 120 g suiker
- 100 g ananas sap
- 3 eieren
- citroenschil (geraspt)
- 1 verpakking ananas (in blik)
- 1 zakje bakpoeder
- 40 g walnoten
Gereedschappen Taart met ananas en walnoten
- Blenders
- Kom
Stappen Taart met ananas en walnoten
Open de verpakking van de ananas en verwijder alle plakjes, bewaar het sap. Klop de eieren met de suiker in een grote kom tot ze schuimig zijn. Voeg de olie en het ananassap toe terwijl je blijft kloppen. Voeg de gezeefde bloem toe met het bakpoeder, de geraspte schil van een halve citroen en mix eerst op lage snelheid en verhoog dan de snelheid. Mix tot je een glad en romig mengsel krijgt.
Hak enkele walnoten en voeg ze toe aan het beslag. Bekleed een bakvorm met bakpapier en giet het mengsel erin.
Bedek de bovenkant van de taart met de ananasschijfjes en decoreer met de overgebleven walnoten.
Bak in de oven op 180°C en laat ongeveer 40 minuten bakken. (Pas altijd op met je eigen oven) voordat je de taart uit de oven haalt, doe altijd de satéprikker test, als hij droog eruit komt kan je taart met ananas en walnoten eruit halen.
Laat het afkoelen en bestrooi voor het serveren met poedersuiker.
Als je het leuk vindt, volg me dan ook op Facebook door te klikken Het receptenboek van de vrouwen en laat een like achter. Ik wacht op je, Ivana
Je kunt me ook vinden op Instagram en op Pinterest
Als je dit recept leuk vond, klik dan op de sterren hieronder; om het hoogste te geven, klik direct op de laatste ster. Jouw beoordeling is erg belangrijk voor mij. Dank je wel.
Ga terug naar de HOME om alle andere recepten te lezen.