De verse pastarolletjes zijn een smakelijk hoofdgerecht en kunnen in korte tijd worden bereid. Het is een perfect gerecht voor de zondagse lunch, maar ook voor speciale gelegenheden.
U kunt ze vullen met wat u maar wilt, met kaas en groenten. Als u al gekookte champignons heeft, voeg ze dan toe aan de ingrediënten die ik hieronder al heb opgesomd. Kortom, een gemakkelijk gerecht om te maken dat iedereen lekker zal vinden.
Andere recepten om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten Verse pastarolletjes
- 1 verpakking verse pasta (voor lasagne)
- 300 g gekookte ham
- 400 g provola (of een andere soortgelijke kaas)
- 800 g bechamelsaus
- 100 g geraspte Parmezaanse kaas
Gereedschappen Verse pastarolletjes
- Ovenschaal
- Pan
Stappen Verse pastarolletjes
Bereid eerst de bechamelsaus voor, het recept vindt u door hier te klikken. Als u geen tijd heeft, kunt u deze kant-en-klaar in de supermarkt kopen. Zodra de bechamelsaus klaar is, richt u zich op het koken van de pasta. Blancheer deze een minuut in lichtgezouten kokend water, laat uitlekken en leg op een schone theedoek.
Voeg op elk vel pasta een dunne laag bechamelsaus toe. Daarna de gekookte ham, de Parmezaanse kaas en de provola of een andere soort kaas in plakjes. Rol het deeg op vanaf de korte kant en snijd het, eenmaal opgerold, met een mes in 3 delen.
Leg op de bodem van een ovenschaal een royale laag bechamelsaus. Voeg de rolletjes naast elkaar toe, met de snijkant naar boven.
Bedek de rolletjes met meer bechamelsaus en Parmezaanse kaas. Bak in de oven op 180° en laat ongeveer 35 minuten bakken. Houd altijd rekening met uw eigen oven. De rolletjes zijn klaar wanneer het oppervlak goudbruin is.
-
Serveer uw rolletjes goed warm.
De verse pastarolletjes kunnen twee tot drie dagen in de koelkast worden bewaard. Ze kunnen ook worden ingevroren door ze in een container te plaatsen.
Als u het leuk vindt, volg mij dan ook op Facebook door te klikken op Het receptenboek van de vergare en geef uw like. Ik wacht op u, Ivana.
U vindt mij ook op Instagram en op Pinterest.
Als u dit recept lekker vond, klik dan op de sterren die u hieronder vindt; om het maximum te geven, klikt u direct op de laatste ster. Uw beoordeling is erg belangrijk voor mij. Dank u.
Keer terug naar de HOME om alle andere recepten te lezen.
