De aardbeienjam is een van de lekkerste, geliefd bij zowel volwassenen als kinderen, ideaal voor ontbijt, zowel op brood als om pannenkoeken of wafels te vullen. Met deze aardbeienjam heb ik de paradijstaartjes zonder boter gevuld, een echte traktatie! Probeer ook de Yoghurt Ciambella met jam
Als je geen enkele nieuwe recepten wilt missen, volg me dan ook op mijn FB-pagina, mijn IG-profiel en mijn Youtube-kanaal.
Ontdek ook de andere jamrecepten
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente
Ingrediënten
- 2 kg aardbeien
- 500 g suiker
Gereedschappen
- 1 Pan
- 1 Mes
- Potten
Stappen
Was de aardbeien en verwijder de kroon. Zet ze in een pan en kook op laag vuur totdat ze zacht zijn, ongeveer 20 minuten.
Voeg de suiker toe en kook verder gedurende ongeveer 2 uur, na de schoteltest.
Giet in voorheen gesteriliseerde potten, sluit met deksels en zet ondersteboven tot afkoelen.
Het kan tot een jaar bewaard worden.
Voor alle informatie over pasteurisatie en bewaring, raadpleeg Richtlijnen voor de juiste bereiding van voedingsconserven in een huishoudelijke omgeving.
Adviezen
Het kan tot een jaar bewaard worden op een koele, droge plaats.
Vind je mijn recepten leuk? Blijf dan op de hoogte door mijn Facebook pagina of Instagram profiel te volgen.
Volg me ook op Pinterest.
Ga terug naar HOME om de nieuwste recepten te ontdekken!
