De aardbeienjam is een van de lekkerste en valt zowel bij volwassenen als kinderen in de smaak, ideaal voor het ontbijt, gesmeerd op brood of om pannenkoeken of wafels te vullen. Met deze aardbeienjam heb ik de paradijstaartjes zonder boter gevuld, een waar genot! Probeer ook de Yoghurtcake met jam
Als je geen enkele nieuwe recepten wilt missen, volg me dan ook op mijn FB-pagina, op mijn IG-profiel en op mijn Youtube-kanaal.
Ontdek ook de andere jamrecepten
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Gemiddeld
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente
Ingrediënten
- 2 kg aardbeien
- 500 g suiker
Hulpmiddelen
- 1 Pan
- 1 Mes
- Potten
Stappen
Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Zet ze in een pan en kook op laag vuur totdat ze uit elkaar vallen, ongeveer 20 minuten.
Voeg de suiker toe en ga verder met koken voor ongeveer 2 uur, na de schoteltest.
Giet in eerder gesteriliseerde potten, sluit af met deksels en keer om tot afkoeling.
Het is tot een jaar houdbaar.
Voor alle informatie over pasteurisatie en conservering, raadpleeg de Richtlijnen voor de juiste bereiding van levensmiddelenconserven in de huiselijke sfeer.
Adviezen
Het is tot een jaar houdbaar op een koele, droge plek.
Vind je mijn recepten leuk? Blijf dan altijd op de hoogte door mijn Facebook pagina of mijn Instagram profiel te volgen.
Volg me ook op Pinterest.
Ga terug naar HOME om de nieuwste recepten te ontdekken!
