De gedroogde appels zijn heerlijke knapperige chips om als tussendoortje te eten of als vulling voor verschillende zoete recepten te gebruiken, maar ook in smakelijke salades. Gemaakt met de droogmachine in veel kortere tijd dan drogen in de zon, kunnen ze ook worden gearomatiseerd met verschillende specerijen zoals kaneel voor een klassiekere smaak, terwijl met een mix van specerijen zoals voor de panforte, misschien verpakt in zakjes als plaatskaartjes voor de Kersttafel. In deze periode kunnen ook vijgen worden gedroogd, probeer ze, ze zijn echt heerlijk!!
Wil je geen van de nieuwe recepten missen, volg me dan ook op mijn FB-pagina, mijn IG-profiel en mijn Youtube-kanaal.
Ontdek ook de andere recepten met appels
- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kookmethodes: Overig
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Ingrediënten
- 1 kg appels
- kaneelpoeder
Gereedschap
- 1 Mes
- 1 Droogmachine
Stappen
Was de appels goed en droog ze met keukenpapier. Snijd ze in plakjes van 3 mm dik en plaats ze in de manden van de droogmachine.
Bestrooi met kaneel
Ga door met drogen gedurende ongeveer 12 uur op 40°-50°C. Als de appels klaar zijn, laat ze afkoelen in de manden, en plaats ze daarna in afgesloten potten of voedselzakken.
Advies
Gedroogde appels zijn tot 1 jaar houdbaar.
Vind je mijn recepten leuk? Blijf dan op de hoogte door mijn Facebook-pagina of mijn Instagram-profiel te volgen.
Volg me ook op Pinterest.
Ga terug naar de HOME om de nieuwste recepten te ontdekken!
