De sinaasappel tulband is een klassieke voorraadkast taart, zacht en geurig. Lekker zowel voor het ontbijt als de snack van groot en klein, die met weinig en eenvoudige ingrediënten wordt bereid: eieren, suiker, bloem en sinaasappelsap.
Als je geen enkele van mijn nieuwe recepten wilt missen, volg me dan ook op mijn pagina FB, op mijn IG-profiel en op mijn Youtube-kanaal.
Ontdek ook de andere recepten voor cakes en tulbanden:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 12 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Ingrediënten
- 8 eieren
- 250 g suiker
- 400 ml sinaasappelsap
- 1 sinaasappel (geraspte schil)
- 150 ml zonnebloemolie
- 500 g bloem 00
- 100 g maïzena
- 16 g bakpoeder voor desserts
- 2 eetlepels sinaasappellikeur (optioneel)
Gereedschappen
- 1 Kom
- 1 Mixer
- 1 Rasp
- 1 Citruspers
- 1 Tulbandvorm
Stappen
In een kom de eieren breken en de suiker toevoegen. Mix met een elektrische mixer op maximale snelheid.
Zeef de bloem met het bakpoeder en de maïzena.
Wanneer het mengsel luchtig en schuimig is, voeg dan langzaam de olie toe terwijl je blijft mixen.
Als de olie op is, voeg dan het sinaasappelsap toe, afwisselend met de droge ingrediënten, en meng op lage snelheid.
Pas op het laatst de sinaasappellikeur toevoegen. (optioneel)
Giet het mengsel in een eerder ingevette vorm van 26 cm doorsnede.
Bakken gedurende 50-55 minuten op 180°C in de voorverwarmde statische oven.
Haal uit de oven en laat afkoelen alvorens uit de vorm te halen.
Adviezen
Blijft 4-5 dagen goed in een cakecontainer.
De sinaasappellikeur kan weggelaten worden.
De sinaasappel tulband kan verrijkt worden met 100 g chocoladestukjes.
Vind je mijn recepten leuk? Blijf dan altijd op de hoogte door mijn pagina Facebook of profiel Instagram te volgen.
Volg me ook op Pinterest.
Keer terug naar HOME om de nieuwste recepten te ontdekken!
