De venkelkoteletjes in de airfryer zijn een erg smakelijk en verrassend bijgerecht. Ze zijn krokant van buiten en zacht van binnen, en smelten in de mond. De koteletjes zijn op smaak gebracht met zoete paprikapoeder en knoflook, maar andere specerijen zoals kurkuma of kerriepoeder kunnen ook worden gebruikt.
Als je geen van de nieuwe recepten wilt missen, volg me ook op mijn FB-pagina, op mijn IG-profiel en op mijn Youtube-kanaal.
Ontdek ook de andere recepten met venkel:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Winter
Ingrediënten
- 1 venkel
- 1 ei
- 1 theelepel zoete paprikapoeder
- 1 snufje knoflookpoeder
- q.b. glutenvrij paneermeel
- zout
- q.b. extra vierge olijfolie
Benodigdheden
- 1 Kom
- 1 Bak
- 1 Mes
- 1 Airfryer
Stappen
Snijd de venkel in plakjes van een cm dik. Leg ze in koud water en reinig goed om eventuele aarde te verwijderen. Droog af met keukenpapier.
Breek een ei in een kom, voeg een snufje zout toe en klop met een vork. Voeg in een andere bak het paneermeel en de specerijen toe. Meng goed.
Zout de venkelplakjes en haal ze eerst door het ei en vervolgens door het paneermeel. Plaats de gepaneerde plakjes in het mandje van de airfryer.
Bestrijk met olie en bak 30-35 minuten op ongeveer 190°C of tot ze volledig goudbruin zijn.
Serveer ze warm.
Advies
Om het koken in de airfryer te versnellen, kunt u de venkel 5 minuten blancheren in kokend water voordat u ze paneert.
Om het koken in de airfryer te versnellen, kunt u de venkel 5 minuten blancheren in kokend water voordat u ze paneert.
Om het koken in de airfryer te versnellen, kunt u de venkel 5 minuten blancheren in kokend water voordat u ze paneert.
Vind je mijn recepten leuk? Blijf dan op de hoogte door mijn Facebook-pagina of mijn Instagram-profiel te volgen.
Volg me ook op Pinterest.
Ga terug naar HOME om de nieuwste recepten te ontdekken!
