Zongedroogde tomaatjes zijn een uitstekende conserve om in de winter te bereiden, in de zon tijdens het zomerseizoen of met de droogautomaat. Ze kunnen in een zak of gesloten pot worden bewaard en indien nodig worden gebruikt, of worden gehydrateerd in heet water en azijn, en vervolgens in olie worden bewaard. Uitstekend als voorgerechten, in salades, om pasta op smaak te brengen, maar ze zijn ook heerlijke snacks in hun natuurlijke vorm.
Als je geen enkele nieuwe recepten wilt missen, volg me dan ook op mijn FB-pagina, op mijn IG-profiel en op mijn YouTube-kanaal.
Ontdek ook de andere recepten met de droogautomaat
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kookmethodes: Overig
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
- 1 kg datterini tomaatjes
Gereedschappen
- 1 Droogautomaat
Stappen
Was de tomaatjes, droog ze en snijd ze in de lengte doormidden.
Plaats de tomaatjes in de lades van de droogautomaat.
Start de droogautomaat met het geschikte programma voor de vastgestelde tijd.Draai ze van tijd tot tijd om de droging gelijkmatig te maken.
Bewaar ze na afkoeling in een papieren voedselzak.
Advies
Bewaar in een papieren voedselzak tot 12 maanden.
Houd je van mijn recepten? Blijf dan altijd op de hoogte door mijn Facebook pagina te volgen of het Instagram profiel.
Volg me ook op Pinterest.
Keer terug naar HOME om de nieuwste recepten te ontdekken!
