De hartige kerstboomstam is een herinterpretatie van de klassieke kerstboomstam.
Het is een eenvoudig en snel te bereiden voorgerecht, dat niet hoeft te worden gekookt, ideaal voor de kerstvakantie.
Je zult je gasten verrassen omdat het een geweldige visuele impact heeft en prachtig is om op je tafel te presenteren.
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6 personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis
Ingrediënten Hartige Kerstboomstam
- 3 Plakken sandwichbrood
- 100 g Mortadella
- 150 g Smeerkaas
- q.b. Mayonaise
- q.b. Gevulde groene olijven
- q.b. Olijvenpasta
Gereedschap
- 1 Deegroller
- Voedselfolie
- 1 Bord
Bereiding Hartige Kerstboomstam
Neem de sneetjes sandwichbrood en leg ze op de voedingsfolie, leg ze naast elkaar en laat de randen overlappen. Rol ze uit met een deegroller en probeer de randen te verzegelen. Smeer de kaas over het hele brood, vul met in plakjes gesneden olijven en bedek met mortadella. Met behulp van de folie rol je het geheel op vanaf de langste kant, sluit de zijkanten als een snoepje en laat minstens 30 minuten in de koelkast rusten.
Na de rusttijd verwijder je de folie en snijd je het in 3 delen, plaats ze op een serveerschaal om een boomstam te vormen. Neem wat mayonaise en voeg een paar eetlepels olijvenpasta toe, meng goed en smeer over de boomstam. Voeg hier en daar wat olijvenpasta toe voor kleur en maak zigzaglijnen met een vork.
Notities
Als je de randen niet kunt afdichten, kun je ook wat kaas smeren voordat je de deegroller gebruikt. Je kunt het ruim van tevoren bereiden en in de koelkast leggen, maar zorg ervoor dat je het minstens 30 minuten van tevoren eruit haalt, anders is het te koud.
Je kunt ook geïnteresseerd zijn in:
In de recept zijn affiliate links aanwezig
Als je het recept leuk vond, deel het dan op je sociale netwerken. Ik wacht op je!!! Binnenkort een nieuw recept!!! Abonneer je op mijn YouTube-kanaal om de videorecepten te bekijken.
