De leuke bladerdeegboompjes zijn een voorgerecht dat er schattig uitziet en zeer smakelijk is om te serveren aan uw gasten tijdens de kerstperiode, ook ideaal voor oudejaarsavond en nieuwjaar. Ze zijn heel eenvoudig te bereiden en je kunt ze vullen met wat je maar lekker vindt.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 16 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst, Oudejaarsavond
Ingrediënten voor lekkere bladerdeegboompjes
- 2 rollen rechthoekig bladerdeeg
- 4 plakken gekookte ham
- 250 g smeerkaas
- 1 bosje peterselie
Hulpmiddelen
- 1 Bakplaat
- Bakpapier
- Spiezen
Stappen voor lekkere bladerdeegboompjes
Laten we kijken hoe we de boompjes kunnen maken.
Rol eerst het bladerdeeg uit, smeer minder dan de helft van de verpakking smeerkaas op de helft van het deeg, leg dan de plakken gekookte ham erop, neem de resterende kaas en doe deze in een kommetje, hak de peterselie fijn en voeg deze toe aan de kaas terwijl je goed mengt, verdeel het over de rest van het deeg, bedek met het andere deeg. Gebruik een pastawieltje of een scherp mes om stroken van ongeveer 2 cm te snijden vanaf de korte kant, bedenk dat er 16 boompjes moeten komen, 8 met ham en 8 met kaas, meet goed af, als het deeg je te zacht lijkt, leg het dan een tijdje in de koelkast. Neem de lange houten spiezen, neem één strook per keer en vouw deze op zichzelf om de boom te vormen, prik in het midden met de spies zonder deze plat te drukken, leg op een met bakpapier beklede bakplaat en bak in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 15/20 minuten of tot de gewenste goudbruine kleur is bereikt. Als je meer boompjes nodig hebt, verdubbel dan gewoon de hoeveelheden.
notities
Dit is een basis, je kunt het zo serveren, of je kunt kaassterren maken en deze bovenop de boom prikken, of een ontpitte olijf erop zetten, je kunt het op een serveerschaal serveren of een stuk kaas zoals pecorino nemen, wat hoger, en alle boompjes rechtop prikken. Kortom, speel een beetje met je fantasie en je smaak, je zult indruk maken!
Als je het recept leuk vond, deel het dan op je sociale media.
Ik kijk er naar uit om je weer te zien!!! Binnenkort een nieuw recept!!!
Ik herinner je eraan dat je altijd op de hoogte kunt blijven door de pushmeldingen van mijn blog te autoriseren (je krijgt een melding telkens wanneer ik een nieuw recept publiceer). Abonneer je op mijn kanaal YouTube om de videorecepten te bekijken. Je vindt me ook op: – Pinterest – Instagram – Facebook
