8 maart Internationale Vrouwendag
Gefeliciteerd aan alle vrouwen, moeders, dochters, grootmoeders, vriendinnen en zelfs vijanden… Onthoud dat vrouwen het hele jaar gevierd moeten worden, niet alleen op 8 maart en vergeet vooral niet waarom deze dag bestaat.❤❤❤❤❤
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 Oggi vi lascio la versione della mimosa-taart per portie .
Een bodem van spongecake (Pan di Spagna) of biscuitdeeg gedrenkt met rum. Een mooie laag citroen banketbakkersroom. Naar wens stukjes verse ananas of aardbeien. Bedek met stukjes spongecake.
Een eenpersoonsversie heel eenvoudig om te bereiden.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Budgetvriendelijk
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 6/8 porties
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Internationale Vrouwendag
Ingrediënten Mimosa-taart per portie
- naar smaak Spongecake (Pan di Spagna)
- 500 g Citroen banketbakkersroom
- naar smaak Rum
- naar smaak Ananas of aardbeien (optioneel)
Gereedschap
- 1 Uitsteekvorm
- 1 Spuitzak
Bereiding Mimosa-taart
Laten we bekijken hoe je het eenpersoons taartje bereidt.
Nadat je de spongecake hebt bereid, snijd je deze in 2/3 lagen afhankelijk van de hoogte. Neem de uitsteker en snijd de bodems eruit… de rest van de spongecake snijd je in kleine stukjes. Zodra de citroen banketbakkersroom is gemaakt en afgekoeld, vul je een spuitzak ermee. Besprenkel de bodem met wat rum en maak met de spuitzak kleine toefjes room. Je kunt het zo laten of stukjes verse ananas of aardbeien toevoegen. Bedek met de spongecake stukjes en een beetje verkruimeld.
Opmerkingen
Je kunt ze ook iets eerder klaarmaken, bijvoorbeeld ’s ochtends voor ’s avonds; het belangrijkste is dat ze in de koelkast worden bewaard. Haal ze een halfuur voordat je ze serveert uit de koelkast, anders zijn ze te koud.
In het recept zijn affiliatelinks opgenomen.
Als je het recept leuk vond, deel het dan op je sociale media. Ik zie je daar!!! Binnenkort een nieuw recept!!! Abonneer je op mijn YouTube-kanaal om de video-recepten te bekijken.
