De bezem van de Befana van bladerdeeg met Nutella is een makkelijk en snel dessert. Het wordt gemaakt met een kant-en-klare rechthoekige rol bladerdeeg, Nutella als vulling, melk en rietsuiker voor de bovenkant. Het is een heerlijk dessert, perfect om te maken voor het feest van de Driekoningen! Als je kleine kinderen hebt, kun je ze in de keuken laten helpen met de bereiding! Als je niet van hazelnootcrème houdt, kun je het ook vullen met jam of pistachecrème. Voor de decoratie kun je kleurrijke chocolaatjes of gekleurde suikerdecoraties zoals hagelslag toevoegen. Met het overgebleven bladerdeeg heb ik vervolgens kleine hoedjes gemaakt, ook gevuld met Nutella. Als je wilt, kun je kleine vierkantjes maken of kleine Driekoningenlaarzen. Als je meer recepten met bladerdeeg wilt, kun je ook proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten om de bezem van de Befana van bladerdeeg met Nutella te maken
- 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
- q.b. Nutella®
- q.b. melk (om te bestrijken)
- q.b. rietsuiker
Gereedschap
- Bakplaat
- Bakpapier
- Mes
- Theelepel
- Snijplank
Stappen om de bezem van de Befana van bladerdeeg met Nutella te maken
Om de bezem van de Befana van bladerdeeg met Nutella te maken, rol eerst een rechthoekige rol bladerdeeg uit. Vouw het bladerdeeg dubbel. Probeer met een mes het ontwerp van een Befanabezem te maken. Verwijder het overtollige deel en zet het apart voor later. Smeer goed de Nutella in op een van de bezems.
Sluit het daarna met het andere bladerdeeg en sluit de randen goed. Maak aan de onderkant reepjes en draai ze om zichzelf heen. Maak met een overgebleven stuk bladerdeeg een bredere strook om erop te leggen als decoratie.
Druk de randen van het handvat met de tanden van een vork aan zodat het niet opent tijdens het bakken. Verwarm ondertussen de oven voor op 200 graden. Met het overgebleven bladerdeeg kun je andere vormen maken, ik koos ervoor om Befanahoedjes te maken, ook gevuld met chocolade, maar je kunt de vormen kiezen die je het leukst vindt. Je kunt bijvoorbeeld kleine Driekoningenlaarzen maken. Bestrijk de bovenkant van de bezem met melk en voeg er een snufje rietsuiker aan toe. Bak ongeveer 15 minuten in de oven.
Haal uit de oven en laat afkoelen. Jouw bezem van de Befana van bladerdeeg met Nutella is klaar om te worden genoten! Prachtig, heerlijk en indrukwekkend!
Conservering en tips
Je kunt het bladerdeeg met Nutella maximaal 2 dagen in een luchtdichte container bewaren.
Als je wilt, kun je het bladerdeeg decoreren met kleurrijke chocolaatjes of gekleurde hagelslag.
