Wat is de winterdrank bij uitstek? Voor mij absoluut de dikke warme chocolademelk Bimby, een romige, warme chocolade met slagroom! Ik ben er dol op en heb altijd de ingrediënten in huis om het te maken. De laatste tijd maak ik het vaak met de Bimby. Perfect voor een snack met het gezin, met vrienden, als begeleiding bij een goed boek, een mooie film of waarom niet, gewoon een moment voor jezelf, voor een beetje verwennerij. Het bereiden van de warme chocolademelk met de Bimby is heel eenvoudig, je hoeft alleen maar alle ingrediënten bij elkaar in de kom te doen en ze te koken, en het is klaar!
Als je andere kerstdranken wilt proberen, kun je ook proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Koken met keukenrobot
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Winter
Ingrediënten voor het bereiden van de dikke warme chocolademelk Bimby
- 600 ml volle melk
- 70 g kristalsuiker
- 50 g ongezoet cacaopoeder
- 25 g aardappelzetmeel
- q.b. slagroom
Gereedschap
- Keukenrobot Bimby
Stappen om de dikke warme chocolademelk Bimby te maken
Om de dikke warme chocolademelk Bimby te maken, doe je eerst 600 ml melk in de kom, als je volle melk hebt, nog beter, 70 gram kristalsuiker, 50 gram ongezoet cacaopoeder en ten slotte 25 gram aardappelzetmeel. Sluit nu het deksel en stel 9 minuten in op 90 graden snelheid 4.
Als het koken klaar is, giet je je warme chocolademelk in de kopjes en serveer je het meteen! Lekker dik en smaakvol, als laatste kun je slagroom uit een spuitbus toevoegen en als je dat lekker vindt, ook een snufje kaneelpoeder!
Bewaring en tips
De overgebleven warme chocolademelk kun je 1 dag in de koelkast bewaren.
In plaats van kristalsuiker kun je kiezen voor rietsuiker.
Je kunt een beetje meer aardappelzetmeel toevoegen als je het nog dikker wilt hebben.
