Halloween komt er langzaam aan en welk receptje kan je maken voor dit Anglo-Saksische feest dat nu ook hier in Italië wordt gevierd? De gevulde hardgekookte eieren voor Halloween zijn gekookte eieren, gevuld met mayonaise en tonijn. Om de nep spinnen te maken, heb ik zwarte olijven gesneden. Deze eieren zijn eenvoudig en snel te maken, maar indrukwekkend, perfect als voorgerecht, en je kunt ze ook samen met je kinderen maken, die er heel blij mee zullen zijn. Voor Halloween kun je ook pompoenrecepten maken als je dat lekker vindt:
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten voor het bereiden van de gevulde hardgekookte eieren voor Halloween
- 4 eieren
- 50 g tonijn in olie (gewicht na uitlekken)
- naar smaak mayonaise, industrieel
Benodigdheden
- Steelpan
- Snijplank
- Mes
- Theelepel
- Bord
Stappen om de gevulde hardgekookte eieren voor Halloween te maken
Om de gevulde hardgekookte eieren voor Halloween te bereiden, zet je als eerste een steelpannetje met water op het vuur, leg de eieren in het pannetje en verwarm op het vuur. Breng het water aan de kook en kook ze ongeveer 9 minuten vanaf het moment dat het water kookt.
Na de kooktijd giet je het kokende water af en koel je de eieren af onder koud water. Dit helpt je om de eieren gemakkelijk te pellen. Pel ze zodra ze koud zijn en snijd ze in de lengte doormidden. Haal nu de dooier eruit en doe deze in een kom met mayonaise, de uitgelekte tonijn, een snufje zout en, indien gewenst, wat zwarte peper. Meng alles goed tot je een gladde crème krijgt. Doe de bereide crème nu in het ei en leg ze op een bord.
Nu kun je de spinnen maken met de olijven. Neem de olijven en snijd ze in de lengte doormidden. Je kunt de pootjes maken met stukjes gesneden zwarte olijf. Je Halloween eieren zijn klaar om geserveerd te worden! Eenvoudig en snel, maar vooral lekker!
Bewaren en tips
Je kunt de eieren tot het moment van serveren in de koelkast bewaren.
Je kunt ze maximaal één dag in de koelkast bewaren.
Als je een rijke vulling wilt, kun je ook gehakte zwarte olijven en kappertjes toevoegen samen met de uitgelekte tonijn.
