De kerstboom met kant-en-klare pizzabodem kan worden beschouwd als een eenvoudig, spectaculair en zeer smakelijk voorgerecht dat snel te bereiden is, maar dat tijdens de kerstperiode veel indruk zal maken! Je hebt alleen een kant-en-klare pizzabodem nodig, die je in het koelvak van de supermarkt kunt vinden, tomatenpuree, al in blokjes gesneden mozzarella voor pizza, en gesneden porchetta, maar als je dat niet lekker vindt, kun je elk ander plakvlees gebruiken. Wil je wat ideeën voor Kerstmis, dan laat ik je deze achter:

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Kosten: Goedkoop
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 4 personen
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans

Ingrediënten om de kerstboom met kant-en-klare pizzabodem te maken

1 Kant-en-klare pizzabodem (uit het koelvak)
100 g mozzarella voor pizza
100 g porchetta (gesneden)
q.b. tomatenpuree

Gereedschap

Pizzasnijder
Mes
Klein kommetje
Theelepel
Bakpapier
Bakplaat

Stappen om de kerstboom met kant-en-klare pizzabodem te maken

Om de kerstboom met kant-en-klare pizzabodem te bereiden, rol je eerst 1 rol kant-en-klare pizzabodem uit en snijd je deze in 4 horizontale en 4 verticale stroken met behulp van een mes of een pizzasnijder. Doe wat tomatenpuree in een klein kommetje en voeg zout toe. Als je het nog smaakvoller wilt maken, kun je ook gedroogde oregano toevoegen. Doe 1 theelepel puree op elk pizzavierkant, voeg een beetje geraspte mozzarella voor pizza en een stukje gesneden porchetta toe. Of elk plakvlees dat je lekker vindt. Neem het pizzavierkantje en vouw de hoeken goed naar het midden toe zodat de vulling goed binnen blijft en er een balletje deeg ontstaat.
Controleer of de randen goed gesloten zijn en of de vulling er niet uitkomt. Doe hetzelfde werk voor alle vierkantjes.
Neem nu een bakplaat bekleed met bakpapier en leg de pizzaballetjes erop om een kerstboom te vormen, vrij dicht bij elkaar, één boven, dan twee, eronder drie enzovoort. Verwarm intussen de statische oven voor op 220 graden en bak de pizzabodem 15 minuten.
Wacht tot het iets is afgekoeld en serveer het dan! Smakelijk en het zal indruk maken!