De Porridge met banaan en cacao is een dessertlepel perfect voor een gezonde en smakelijke ontbijt. Porridge is een soort dikke soep en wordt bereid met havervlokken, melk of water, daarna kan het worden gepersonaliseerd zoals je het lekker vindt, meestal wordt er vers fruit, gedroogd fruit, chocolade, specerijen toegevoegd. Kortom, je kunt je creativiteit de vrije loop laten. In dit recept heb ik gekozen voor ongezoete cacaopoeder en bananen, vervolgens heb ik het versierd met chocoladedruppels. Als je wilt, kun je ook proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2 Personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten voor het bereiden van de Porridge met banaan en cacao
- 350 g volle melk
- 100 g havervlokken
- 2 theelepels ongezoete cacaopoeder
- 1 theelepel suiker (afgestreken)
- 2 bananen (middelgroot)
- q.b. chocoladedruppels
Gereedschappen
- Steelpan
- Houten lepel
- Theelepel
Stappen om de Porridge met banaan en cacao te maken
Om de Porridge met banaan en cacao te bereiden, moet u eerst de volle melk in een steelpan doen, de havervlokken toevoegen, een afgestreken theelepel suiker, 2 gezeefde theelepels ongezoete cacaopoeder en alles goed doorroeren met een houten lepel. Plaats het op het vuur en laat het ongeveer 3 minuten op laag vuur koken, terwijl u blijft roeren. Voeg nu de 2 geplette bananen met een vork toe en roer nog een minuut, of iets langer afhankelijk van de gewenste consistentie. Als u het meer vloeibaar wilt, voeg dan meer melk of water toe, als u het dikker wilt, laat het dan nog een beetje koken.
Uw porridge is klaar om van te genieten! Eenvoudig en lekker!
Bewaren en tips
U kunt de Porridge in de koelkast bewaren voor maximaal twee dagen.
Als u wilt, kunt u magere melk of plantaardige melk gebruiken.
In plaats van gewone suiker kunt u rietsuiker of honing gebruiken.
Om het nog lekkerder te maken, kunt u hazelnootkruimels en een beetje kaneelpoeder toevoegen.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Kan ik honing in plaats van suiker gebruiken?
Ja, natuurlijk
