Het sap met appel, sinaasappel en citroen is echt heel lekker en smakelijk, perfect om het hele jaar door van te genieten, maar nog beter in de winter wanneer we meer vitamines nodig hebben om ons immuunsysteem te versterken. Mijn kinderen zijn dol op sappen met sinaasappels. Het sap is echt snel te maken. Je kunt het maken met een sapcentrifuge als je er een thuis hebt, of met een blender. De procedure is min of meer hetzelfde. Reinig en schil het fruit goed, snijd het in stukjes en pureer het, voeg beetje bij beetje een beetje water toe. Vervolgens zeef je het met een fijne zeef, voeg je suiker toe en klaar is kees! Het sap is echt heel lekker, iedereen zal er zeker van genieten. Als je van vruchtensappen houdt, kun je ook proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 3 Personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten voor het maken van sap met appel, sinaasappel en citroen
- 2 appels
- 2 sinaasappels
- 1 citroen
- 50 g suiker
- 350 g water
Stappen om sap met appel, sinaasappel en citroen te maken
Om het sap met appel, sinaasappel en citroen te maken, reinig eerst het fruit goed. Verwijder de schil van de appels, snijd ze in plakjes, verwijder de zaden en snijd ze vervolgens in blokjes, reinig de sinaasappels, verwijder de schil, neem de plakjes en snijd ze in stukjes. Reinig de citroen, verwijder de schil en snijd deze in stukjes. Als je een sapcentrifuge hebt, is dat nog beter, anders neem je nu de hoge beker van een blender, doe het fruit erin en voeg een beetje water toe en begin met mixen. Voeg altijd beetje bij beetje een beetje water toe.
Zeef het gepureerde fruit nu door een fijne zeef zodat het een helderder sap wordt en de restjes in de zeef achterblijven. Voeg tot slot wat suiker toe en meng goed. Je sap met appel, sinaasappel en citroen zonder sapcentrifuge is klaar om van te genieten.
Bewaren en tips
Je kunt het sap maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren.
Als je wilt, kun je een beetje kurkuma aan het sap toevoegen.
Als je het nog vloeibaarder wilt, kun je nog meer water toevoegen, altijd beetje bij beetje.
