De taart 9 eetlepels is een zachte en heerlijke voorraadkasttaart, heel gemakkelijk te bereiden, zelfs als je geen weegschaal hebt om de ingrediënten af te wegen. Om het te maken heb je alleen een eenvoudige lepel nodig, of beter gezegd, 9 voor elk ingrediënt. Een eenvoudige maar tegelijkertijd zeer smakelijke cake, ideaal om in melk te dopen voor een ontbijt of een gezonde en authentieke snack. Volg me in de keuken en laten we samen de taart 9 eetlepels bereiden!
Voor het maken van deze heerlijke taart heb ik mijn nieuwe elektrische mixer gebruikt.
“ SPECIALE: Gids voor de beste elektrische mixers van dit moment”
Hier vind je andere taarten gemaakt zonder gebruik van een weegschaal om de ingrediënten af te wegen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 2 eieren
- 9 eetlepels bloem 00
- 9 eetlepels suiker
- 9 eetlepels melk
- 9 eetlepels zonnebloemolie
- 1 citroen (geraspte schil)
- 1 zakje bakpoeder
- n.v.t. poedersuiker (om te bestrooien)
Gereedschappen
- 1 Kom
- 1 Mixer
- 1 Bakvorm
Stappen
Breek de eieren in een kom, voeg de suiker toe en klop ze met de elektrische gardes tot ze licht en schuimig zijn. Voeg dan de gezeefde bloem en bakpoeder toe en roer geleidelijk de melk erdoor.
Giet de olie geleidelijk al roerend erbij, totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn en het mengsel een gladde en klontvrije consistentie heeft gekregen.
Voeg de geraspte citroenschil toe, meng met een spatel en giet het beslag in een springvorm van 20 cm (als je een grotere gebruikt, wordt de taart lager), die bekleed is met bakpapier. Bak op 180°C voor 40 minuten, afhankelijk van de eigenschappen van je oven.
Na de baktijd, doe de satéprikker-test. Als deze er droog uitkomt, haal de taart 9 eetlepels uit de oven. Laat afkoelen en bestrooi met poedersuiker voor het serveren.
Vond je dit recept leuk? Bezoek me op Facebook en word fan van mijn pagina, je ontdekt veel andere recepten en je kunt me om uitleg vragen. Ik verwacht je ook op Instagram. Ga terug naar de Home.
Opmerkingen
Lees ook het recept van de HOT MILK CAKE MET CACAO door te klikken HIER of ga terug naar de HOME om andere recepten te lezen.
