Deze kleine komkommer- en worteltorentjes zijn een eenvoudig, elegant idee om een feestelijk tintje te geven aan deze feestdagen. Gemaakt van dunne plakjes komkommer en wortellettertjes, zijn ze perfect als lichte voorgerecht, kersthapje of plaatskaartje. Hun kerstboomvorm roept meteen de feestelijke sfeer op, terwijl de frisheid van de groenten kleur en knapperigheid toevoegt aan ons palet.
Ideaal voor een buffet, kerstavond of om gasten te verrassen met iets origineels, deze torentjes bewijzen dat zelfs de eenvoudigste ingrediënten kunnen worden omgevormd tot kleine culinaire decoraties. Het is gemakkelijk om ze te maken, je hebt slechts twee ingrediënten nodig, veel geduld en je bent klaar!
Probeer het en we zien elkaar de volgende keer weer!!!
Maria Rosaria
Hier zijn nog andere recepten voor deze feestdagen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 10Stuks
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis
Ingrediënten voor komkommertorentjes en worteltjes
- 2 komkommers
- 2 wortels
Gereedschappen
- 10 Tandenstokers
- 1 Mes
- 1 Snijplank
Stappen voor komkommertorentjes en worteltjes
Was de komkommers grondig onder stromend water en droog ze goed af.
Snijd enkele dikke schijfjes van de komkommers, dit wordt de basis waarop je je torentje prikt.
Gebruik een mandoline om dunne en lange plakjes komkommer te snijden.
Snijd een wortel in vrij dikke plakjes en gebruik vervolgens lettervormige koekjesvormen om initialen te maken.
Vouw ze voorzichtig in de vorm van een kleine boom. Bevestig alles met een tandenstoker die in het midden van de basis wordt gestoken.
Steek elke letter boven aan de tandenstoker, alsof het de top van de boom is.
Breng de torentjes naar de tafel en plaats er één op elk bord, iedereen heeft zijn eigen initiaal en het is een originele en indrukwekkende manier om je gasten te verwelkomen!
Eenvoudig, leuk en perfect om elk gerecht te fotograferen!
Vond je het recept van de torentjes leuk? kom dan naar mijn Facebook-pagina, daar vind je nog veel meer lekkere en smakelijke recepten! Laat een like hier achter. Ik zou het leuk vinden om je foto’s te ontvangen en ze op mijn blog en op mijn pagina te delen! Als je advies nodig hebt, schrijf me gerust, ik ben hier om je te helpen… een kus TOT HET VOLGENDE RECEPT!!!
FAQ (Veelgestelde Vragen) Over komkommertorentjes en worteltjes
Wat kan ik toevoegen?
Je kunt een basis van smeerkaas toevoegen tussen de plakjes om meer smaak te geven.
Hoe kan ik deze torentjes serveren?
Je kunt ze serveren met een yoghurtsaus, klassieke hummus of basilicumhummus om ze nog smakelijker te maken.
