Meringues eenvoudig recept

De meringues zijn opgeklopte eiwitten met toevoeging van suiker en vormen een dessert uit de Europese keuken. Ze lijken veel op snoepjes en worden veel gebruikt in de wereld van patisserie, zowel om taarten en zoetigheden te decoreren als om alleen te worden gegeten, vergezeld van een kopje warme thee. Knapperig en kleurrijk, deze meringues moeten één voor één worden gegeten.

Laten we ze samen bereiden!!

Mis deze recepten niet:

  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Rusttijd: 30 Minuten
  • Bereidingstijd: 20 Minuten
  • Porties: 10 meringues
  • Kookmethodes: Elektrische oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten Meringues eenvoudig recept

  • 3 eiwitten
  • 200 g suiker
  • 1 theelepel citroensap

Stappen Meringues eenvoudig recept

  • Het bereiden van deze heerlijke lekkernijen is echt heel eenvoudig en leuk.

    Neem eerst een keukenmachine of een elektrische mixer. Doe de eiwitten in de kom en begin te kloppen, voeg geleidelijk de suiker en de theelepel gezeefd citroensap (zonder pitten) toe. Blijf kloppen totdat het mengsel glanzend en stevig wordt. Doe het mengsel in een spuitzak en maak kleine toefjes op een met bakpapier beklede bakplaat.

    Bak uw meringues op 100°C en bak ze ongeveer een uur. Aan het einde van het bakken opent u de ovendeur een beetje en laat u ze ongeveer twintig minuten in de uitgeschakelde oven drogen.

    Zodra ze klaar zijn, plaats je je meringues in een pot en bewaar je ze een week.

    Meringues

Deze lekkernijen zijn lekker om natuurlijk te eten, met room, chocolade of om een prachtige taart te garneren.

Om perfecte meringues te krijgen, is het essentieel om eieren op kamertemperatuur te gebruiken.

Vindt u het recept leuk? Kom dan naar mijn Facebook-pagina, waar je veel goede en smakelijke recepten zult vinden… geef een like HIER Ik zou het leuk vinden om je foto’s te ontvangen en ze te delen op mijn blog en op mijn pagina!! Als je advies nodig hebt, schrijf me gerust, ik ben hier om je te helpen… een kus TOT HET VOLGENDE RECEPT!!!

Kom me bezoeken op  INSTAGRAM– PINTEREST –FACEBOOKYOUTUBETIKTOK

Author image

Mariarosaria

Welkom op mijn kookblog! Hier vind je eenvoudige en authentieke recepten. Of je nu een beginner bent of een gepassioneerde kookliefhebber, deze plek is bedoeld om je elke dag te inspireren met gerechten die naar huis ruiken. Van zelfgemaakte pasta tot zondagse desserts. Doe je schort om en probeer mijn recepten.

Read the Blog