De meringues zijn opgeklopte eiwitten met toevoeging van suiker en vormen een dessert uit de Europese keuken. Ze lijken veel op snoepjes en worden veel gebruikt in de wereld van patisserie, zowel om taarten en zoetigheden te decoreren als om alleen te worden gegeten, vergezeld van een kopje warme thee. Knapperig en kleurrijk, deze meringues moeten één voor één worden gegeten.
Laten we ze samen bereiden!!
Mis deze recepten niet:

- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 10 meringues
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten Meringues eenvoudig recept
- 3 eiwitten
- 200 g suiker
- 1 theelepel citroensap
Stappen Meringues eenvoudig recept
Het bereiden van deze heerlijke lekkernijen is echt heel eenvoudig en leuk.
Neem eerst een keukenmachine of een elektrische mixer. Doe de eiwitten in de kom en begin te kloppen, voeg geleidelijk de suiker en de theelepel gezeefd citroensap (zonder pitten) toe. Blijf kloppen totdat het mengsel glanzend en stevig wordt. Doe het mengsel in een spuitzak en maak kleine toefjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak uw meringues op 100°C en bak ze ongeveer een uur. Aan het einde van het bakken opent u de ovendeur een beetje en laat u ze ongeveer twintig minuten in de uitgeschakelde oven drogen.
Zodra ze klaar zijn, plaats je je meringues in een pot en bewaar je ze een week.
Deze lekkernijen zijn lekker om natuurlijk te eten, met room, chocolade of om een prachtige taart te garneren.
Om perfecte meringues te krijgen, is het essentieel om eieren op kamertemperatuur te gebruiken.
Vindt u het recept leuk? Kom dan naar mijn Facebook-pagina, waar je veel goede en smakelijke recepten zult vinden… geef een like HIER Ik zou het leuk vinden om je foto’s te ontvangen en ze te delen op mijn blog en op mijn pagina!! Als je advies nodig hebt, schrijf me gerust, ik ben hier om je te helpen… een kus TOT HET VOLGENDE RECEPT!!!
Kom me bezoeken op INSTAGRAM– PINTEREST –FACEBOOK–YOUTUBE–TIKTOK