Eenvoudige en snelle bijgerecht van champignons en aardappelen

Vandaag wil ik een gerecht met jullie delen dat echt eenvoudig en smaakvol is, een EENVOUDIGE EN SNELLE BIJGEDECHT VAN CHAMPIGNONS EN AARDAPPELEN. Aardappelen en champignons zijn een combinatie die overtuigt door smaak en textuur. Ideaal om zo te eten, perfect ook voor degenen die een veganistisch dieet volgen, of om een goed hoofdgerecht van zowel vlees als vis te begeleiden. Zeer snel en echt gemakkelijk te bereiden. Een handig recept voor het avondeten, heerlijk ook koud, dat je zeker moet proberen. Zeer aanbevolen als je gasten hebt voor het diner of de lunch, ik verzeker je dat ze het geweldig zullen vinden

Hieronder het recept

Eenvoudige en snelle bijgerecht van aardappelen en champignons
  • Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 4
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Italiaans
299,93 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 299,93 (Kcal)
  • Koolhydraten 44,67 (g) waarvan suikers 6,94 (g)
  • Eiwitten 7,49 (g)
  • Vet 11,47 (g) waarvan verzadigd 1,70 (g)waarvan onverzadigd 1,23 (g)
  • Vezels 5,91 (g)
  • Natrium 214,18 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 300 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten Eenvoudige en snelle bijgerecht van champignons en aardappelen

  • 800 g aardappelen
  • 400 g gekweekte champignons, oesterzwammen, gebakken, in de pan
  • 1 theelepel kappertjes
  • 50 g zwarte olijven
  • 1 teentje knoflook
  • 200 g tomatenpulp
  • 40 g extra vergine olijfolie
  • q.b. zout

Gereedschap

  • 1 Pan

Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in

TIPS OM AARDAPPEL GNOCCHI THUIS TE MAKEN

GNOCCHI VAN BIETEN ZONDER EIEREN EN AARDAPPELEN

POMPOENGNOCCHI RECEPT ZONDER AARDAPPELEN

SNELLE RICOTTA GNOCCHI KLAAR IN 5 MINUTEN

Volg me ook op

 FACEBOOK

INSTAGRAM

PINTEREST

YOU TUBE

TWITTER

Author image

isaporidiethra

Hallo iedereen en welkom op mijn blog, ik heet Francesca, een echte Tarantijnse. Ik hou van het maken van desserts en traditionele gerechten, en mijn inspiratiebron zijn de vrouwen in mijn familie. Fotografie is voor mij het vastleggen van het moment… in één opname houdt de adem op, om vervolgens opnieuw te beginnen en elk klein detail te proeven tijdens de ontwikkeling. Waarom Ethra? Zij was de vrouw van Phalanthus, de stichter van Taranto, de Spartaanse stad. Ik wil van de gelegenheid gebruik maken om jullie te bedanken… jullie zijn al met zovelen die mij volgen… dank jullie wel, dank jullie wel, dank jullie wel.

Read the Blog