Als je wilt genieten van een werkelijk onweerstaanbaar dessert, dan is dit de juiste keuze. NUA TAART MET BANKETBAKKERSROOM EN AMARENA KERSEN. Zeer eenvoudig te maken, zeer beroemd op het web en van twijfelachtige oorsprong. Dit dessert heeft twijfelachtige oorsprong, het zou zijn gemaakt door een foodblogger, en het was meteen een groot succes, dus werd het herhaald door veel mensen. Dit is eigenlijk de eerste keer dat ik het maak, gedreven door grote nieuwsgierigheid, en ik verzeker je dat het echt super lekker is. Gemakkelijk te maken omdat je het niet achteraf hoeft te vullen, maar direct de room tijdens het bakken op het deeg legt, en ik moet zeggen dat ik in het begin sceptisch was, ik was ervan overtuigd dat het naar de bodem van de taart zou zakken, maar het bleef perfect in het midden. Probeer het zelf en laat me weten of je het lekker vindt.

ALS JE WIL KUN JE OOK LEZEN

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 10 Minuten
Porties: 6
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente

388,83 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 388,83 (Kcal)
Koolhydraten 45,89 (g) waarvan suikers 23,99 (g)
Eiwitten 9,78 (g)
Vet 19,83 (g) waarvan verzadigd 5,23 (g)waarvan onverzadigd 13,92 (g)
Vezels 0,57 (g)
Natrium 36,19 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 130 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten Nua Taart met banketbakkersroom en amarena kersen

3 eidooiers
80 g suiker
50 g maïszetmeel (maizena)
500 ml volle melk
300 g bloem 00
4 eieren
150 g suiker
130 g zonnebloemolie
1 zakje bakpoeder voor gebak
150 g melk
q.b. amarena kersen

Gereedschappen

1 Springvorm

Stappen Nua Taart met banketbakkersroom en amarena kersen

Begin met het maken van de banketbakkersroom, meng de eidooiers en suiker in een kom met een garde.
Voeg maïszetmeel toe
Verwarm ondertussen de melk met een citroenschil, alleen het gele deel
Voeg de hete melk toe aan de kom
Giet opnieuw in de pan en zet het vuur aan
Roer tot de room de juiste consistentie heeft.
Giet in een kom, bedek met plasticfolie en laat afkoelen
Ga verder met het maken van de taart door de eieren in een kom te doen
Voeg de suiker toe.
De vanille-aroma
Werk tot de samenstelling verdubbeld is
Voeg de olie in een straaltje toe
Voeg de bloem toe, waar we het bakpoeder hebben toegevoegd.
Afwisselend met de melk
Nogmaals bloem.
En het laatste deel van de melk
Giet in de ovenvorm van 22 cm bekleed met bakpapier
Voeg de room toe met een lepel
Voeg de amarena kersen toe en bak in voorverwarmde oven op 180° voor 50 minuten
Laat afkoelen en verwijder het bakpapier van de zijkanten van de taart
Bestrooi met poedersuiker
en serveer onze Nua Taart met banketbakkersroom en amarena kersen