- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer voordelig
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 612,93 (Kcal)
- Koolhydraten 25,52 (g) waarvan suikers 12,42 (g)
- Eiwitten 5,91 (g)
- Vet 57,75 (g) waarvan verzadigd 29,16 (g)waarvan onverzadigd 0,00 (g)
- Vezels 1,01 (g)
- Natrium 62,65 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 125 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
De mascarpone- en hazelnootcrème kan 3 dagen bewaard worden. Ik bewaar het meestal in een spuitzak, dus goed afgesloten, en dan klop ik het vlak voor het vullen even op met de elektrische mixer en doe het weer in de spuitzak
Volg me ook op
