Valentijns bladerdeeghartjes eenvoudig en snel. Het is bijna tijd voor het feest van de liefde, 14 februari Valentijnsdag, en daarom wil ik je vandaag het eenvoudigste en snelste recept om de liefde te vieren vertellen. Ze zijn knapperig, licht en goudbruin en bevatten de hele magie van een zoetigheid gemaakt met het hart. Het is een klein rood hart van jam dat het liefdesbericht draagt. Je hebt slechts 2 ingrediënten en een vleugje fantasie nodig om traktaties te maken die je bij de eerste hap veroveren! Net zoals heerlijke Valentijns cupcakes en een overheerlijk Tiramisu voor Valentijn. Het bladerdeeg verandert in kleine liefdesbriefjes met een heel lief bericht. Perfect voor een speciale ontbijt, een romantische tussendoortje of om het meest sentimentale diner van het jaar af te sluiten! Deze blaaderdeeghartjes zijn bedoeld om zonder woorden “ik hou van je” te zeggen. Ze voorbereiden is al een daad van liefde, maar ze samen opeten is nog meer. Als je ze opnieuw maakt, vertel me dan aan wie je ze opdroeg: elk zoet heeft een verhaal, en het mooiste is altijd dat van de liefde.

EN VERGEET OOK DEZE RECEPTEN NIET:

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Budgetvriendelijk
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 10Stuks
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Valentijn

211,73 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 211,73 (Kcal)
Koolhydraten 24,67 (g) waarvan suikers 8,13 (g)
Eiwitten 2,30 (g)
Vet 11,58 (g) waarvan verzadigd 1,67 (g)waarvan onverzadigd 9,33 (g)
Vezels 0,62 (g)
Natrium 80,70 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 60 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten

1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
160 g jam van veenbessen
4 eetlepels melk (om te bestrijken)
naar smaak ruwe rietsuiker (om te versieren)

Wat heb je nodig

Vormpjes

Hoe je de bladerdeeghartjes met jam maakt

Rol het rechthoekige bladerdeeg uit op het werkblad en snijd het in rechthoeken van 6 x 12 cm. Je kunt ze ook in andere formaten maken, maar de lengte moet altijd het dubbele van de breedte zijn.
Gebruik een klein hartvormig uitsteker om op de ene helft van het rechthoek een omgekeerd hartje uit te steken, zoals je op de afbeeldingen ziet
Leg aan de tegenovergestelde kant een eetlepel jam van veenbessen
Vouw voorzichtig de helft met het hart over de helft met de jam zodat het hart zichtbaar blijft door het raampje dat zich gevormd heeft.
Druk rondom aan met de tanden van een vork om te sluiten. Vorm alle koekjes op dezelfde manier. Leg ze iets uit elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrijk ze met melk en bestrooi met rietsuiker. Laat ze bakken in een voorverwarmde oven (boven- en onderwarmte) op 190°C gedurende 18-20 minuten. Garneer naar wens met poedersuiker
Tot morgen met een nieuw recept, een knuffel, Loredana